第 一章　学前儿童健康教育概述　1
引导案例：小天的成长　2
第　一节 健康及健康教育　2
第二节　学前儿童健康教育　5
本章小结　12
本章练习　12
第二章　学前儿童健康教育活动设计与实施　13
引导案例：幼儿园的健康课应该怎么上　14
第　一节 不同结构化程度的健康教育活动　14
第二节　学前儿童健康教育活动的目标　15
本章小结　24
本章练习　25
第三章　学前儿童安全教育　26
引导案例：安全的弦时刻不能放松　27
第　一节 学前儿童安全教育的内容　27
第二节　学前儿童安全问题的引发原因及预防　34
实践项目　37
本章小结　41
本章练习　41
第四章　学前儿童身体自护与生活自理教育　42
引导案例：喝水不会烫到嘴　43
第　一节 学前儿童身体自护和生活自理教育概述　43
第二节　学前儿童身体自护和生活自理教育的实施　54
实践项目　60
本章小结　66
本章练习　66
第五章　学前儿童饮食与营养教育　67
引导案例：“不吃，不吃，我就尝两块儿”　68
第　一节 学前儿童饮食与营养教育概述　68
第二节　学前儿童饮食与营养教育的实施　77
实践项目　84
本章小结　89
本章练习　89
第六章　学前儿童体育　90
引导案例：下雪天　91
第　一节 学前儿童体育概述　91
第二节　学前儿童体育活动的基本内容　93
第三节　学前儿童体育活动的实施　104
实践项目　117
本章小结　125
本章练习　125
第七章　学前儿童心理健康教育　126
引导案例：“影子”里的孩子　127
第　一节 学前儿童心理健康教育概述　127
第二节　学前儿童心理健康教育的内容　131
第三节　学前儿童心理健康教育的实施　133
实践项目　136
本章小结　140
本章练习　141
第八章　学前儿童常见问题行为处理办法　142
引导案例：打碎杯子之后　143
第　一节 学前儿童常见问题行为概述　143
第二节　学前儿童常见问题行为的矫治　145
实践项目　155
本章小结　157
本章练习　157
第九章　学前儿童健康教育评价　158
引导案例：关于健康教育评价的争论　159
第　一节 学前儿童健康教育评价的理论模式　159
第二节　学前儿童健康教育评价的原则　164
第三节　学前儿童健康教育评价的实施　166
第四节　学前儿童健康状况评价内容　168
第五节　学前教育健康管理制度的评价　176
第六节　学前儿童健康教育活动的评价　181
实践项目　183
本章小结　186
本章练习　186