高等院校素质教育课程“十三五”规划教材

演讲与口才(附微课 双色 第2版)

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张晶 蒋红梅 (主编) 978-7-115-59520-1

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基础训练:概述+有声语言+态势语言
提升训练:拟稿演讲+即兴演讲+辩论演讲
职场通用:求职口才+社交口才+管理口才+主持口才
职场行业:营销口才+谈判口才
学习素材:案例视频+模拟训练视频+授课视频+自测试卷
教学资料:课件+教案+案例库+微课视频+模拟试卷……(资料下载方式见本页面内示意图或“本书简介”视频后半段)
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内容摘要

本书分为演讲口才与基础训练、演讲口才与提升训练、职场通用口才与训练、职场行业口才与训练四大模块,共12章,含100多个课内外实训练习,融启发思维、调动“说趣”于一体。
书中的“学习目标”“案例导入”“温馨提示”“小贴士”“音视空间”等栏目具有参与性、互动性、可操作性的特点,方便读者练习与深入思考。
与本书配套的电子课件、教学大纲、电子教案、教学设计、考核方案、补充教学案例、微课视频、模拟试卷等教学资料的索取方式见本页面内示意图(部分资料仅供用书教师下载)。
本书为本科、专科院校演讲与口才课程的教科书,也可作为广大青年朋友的自学读本。

前言

本书是一本素质教育类探索性实训教材,包括演讲口才与基础训练、演讲口才与提升训练、职场通用口才与训练和职场行业口才与训练四大模块,共12章。
为进一步落实立德树人、为需而为、理实一体等教育教学的要求,更好地满足读者的需要和全面服务教学,在广泛征求用书院校各位用书教师意见的基础上,编者对本书进行了全面修订。本次修订主要完成了以下几项工作:优化了模块结构,调整了部分章节的顺序;规范了全书的理论阐述和文字表达,完善了部分课外训练题,更新了数十个视频案例;增加了主持口才
(第十章)、商务演讲、竞聘演讲、新品推介演讲、直播营销等内容,删除了导游口才和医护口才两章;增加了5个教学效果检测标准;录制了授课视频,制作了数十个针对教学重难点的微课视频和模拟训练视频;更新完善了相关配套资料。
本书正文内以二维码链接的微课视频和模拟训练视频及附录“自学园地”中的资料可供读者在学习中参考。
与本书配套的教学资料包括电子课件、教学大纲、电子教案、教学设计、考核方案、补充教学案例、微课视频、模拟试卷等,索取方式见本页面内的示意图或本书简介视频后半段。
本次修订主要由上海商学院的张晶博士完成,蒋红梅参与了部分内容的修订工作。
在修订过程中,编者参阅了大量的文献资料,并得到了同仁们的大力支持,在此一并表示感谢!
由于编者水平有限,书中难免有疏漏之处,敬请广大读者批评指正!本书二维码链接的文档会持续更新完善,如发现不妥之处也望指正,我们会尽快处理(扫描“更新勘误表和配套资料索取示意图”中的二维码可查看本书的更新勘误记录表和意见建议记录表)。

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本书详情

目录

模块一 演讲口才与基础训练

第一章 演讲与口才概述 2
学习目标 2
案例导入 2
第一部分演讲基础知识 3
一、演讲的含义 3
二、演讲的要素 4
三、演讲的特点 5
四、演讲的分类 6
五、演讲的作用 8
第二部分 口才基础知识 8
一、口才的含义 9
二、口才的特点 9
三、口才的基本素养 9
四、口才的作用 10
五、培养口才的途径 10
第三部分 演讲与口才的关系 12
一、演讲与口才的区别 12
二、演讲与口才的联系 12
课外训练 13
附 演讲与口才暨概念理解准确度检测标准 14

第二章 有声语言 15
学习目标 15
案例导入 15
第一部分 有声语言概述 15
一、有声语言的含义 15
二、有声语言的特点 16
三、有声语言与演讲口才的关系 16
第二部分 有声语言技巧 17
一、普通话声母辨正技巧 17
二、普通话韵母辨正技巧 20
三、普通话声调辨正技巧 21
四、普通话音变辨正技巧 22
五、普通话朗诵技巧 24
第三部分 有声语言技巧训练 26
一、用气发声训练 26
二、共鸣控制训练 27
三、吐字归音训练 28
课外训练 29
附1 词语认读暨语音规范度检测标准 30
附2 诗歌朗诵暨语言传导贴切度检测标准 30

第三章 态势语言 31
学习目标 31
案例导入 31
第一部分 态势语言基础知识 31
一、仪容修饰 31
二、服装修饰 33
第二部分 姿态技巧训练 35
一、手势训练 35
二、体动训练 37
第三部分 表情技巧训练 38
一、眼神训练 38
二、笑容训练 39
三、眉语训练 40
四、嘴语训练 40
五、鼻语训练 41
课外训练 41
附 态势语言暨主体形象气质度检测标准 42

模块二 演讲口才与提升训练

第四章 拟稿演讲 44
学习目标 44
案例导入 44
第一部分 演讲稿基础知识 44
一、演讲稿的作用 44
二、演讲稿的特点 45
三、演讲稿的种类 45
第二部分 演讲稿的写作技巧 46
一、标题的写作 46
二、称呼的写作 46
三、开头的写作 47
四、主体的写作 48
五、结尾的写作 49
第三部分 拟稿演讲技巧训练 51
一、演讲活动分析训练 51
二、演讲稿记忆训练 52
三、心理素质训练 54
四、现场控制训练 55
课外训练 56
附 拟稿演讲暨宣传鼓动感染度检测标准 58

第五章 即兴演讲 59
学习目标 59
案例导入 59
第一部分 即兴演讲基础知识 59
一、即兴演讲的含义 59
二、即兴演讲的特点 60
三、即兴演讲的类型 60
四、即兴演讲的要求 61
第二部分 即兴演讲的技巧 62
一、稳定心态技巧 62
二、选择话题技巧 63
三、构建思路技巧 63
四、润色语言技巧 64
第三部分 即兴演讲技巧训练 65
一、散点连缀训练 65
二、话题分析训练 65
三、语言表达训练 66
课外训练 67
附 即兴演讲暨临场发挥机智度检测标准 68

第六章 辩论演讲 69
学习目标 69
案例导入 69
第一部分 辩论基础知识 69
一、辩论的含义 69
二、辩论的类型 70
三、辩论的要素 70
四、辩论的特征 70
第二部分 辩论赛的准备 71
一、熟悉比赛规则 71
二、研究比赛辩题 72
三、广泛搜集材料 73
四、认真撰写辩词 73
第三部分 辩论技巧训练 73
一、思维能力训练 74
二、对话式辩论训练 76
三、答辩式辩论训练 77
四、竞赛式辩论训练 77
课外训练 83
附 辩论演讲暨针锋相对折服度检测标准 86

模块三 职场通用口才与训练

第七章 求职口才 88
学习目标 88
案例导入 88
第一部分 求职口才基础知识 88
一、求职口才的含义 88
二、求职口才的特点 89
三、求职口才的意义 89
四、求职面试应该注意的问题 90
第二部分 求职口才的技巧 90
一、求职自我介绍技巧 90
二、求职应答提问技巧 91
第三部分 求职面试技巧训练 93
一、求职自我介绍训练 93
二、求职应答提问训练 94
课外训练 96
附 求职口才暨面试应答同频度检测标准 99

第八章 社交口才 100
学习目标 100
案例导入 100
第一部分 社交口才基础知识 100
一、社交口才的含义 100
二、社交口才的作用 101
三、社交口才的特征 101
四、社交口才的要求 102
五、社交口才的禁忌 102
第二部分 社交口才的技巧 103
一、称呼与寒暄 103
二、自介与介他 104
三、提问与回答 106
四、拜访与接待 107
五、说服与拒绝 108
六、赞扬与批评 110
第三部分 社交口才技巧训练 111
一、倾听技巧训练 112
二、访友待客训练 112
三、劝说沟通训练 113
课外训练 115
附 社交口才暨人际交往和谐度检测标准 116

第九章 管理口才 117
学习目标 117
案例导入 117
第一部分 管理口才基础知识 117
一、管理口才的含义 117
二、管理口才的作用 118
三、管理口才的特征 119
第二部分 管理口才的技巧 120
一、谈话的语言技巧 120
二、激励的语言技巧 121
三、批评的语言技巧 122
第三部分 管理口才技巧训练 123
一、与上司的语言沟通训练 123
二、与下属的语言沟通训练 125
三、与平级的语言沟通训练 126
课外训练 127
附 管理口才暨上下沟通共识度检测标准 129

第十章 主持口才 130
学习目标 130
案例导入 130
第一部分 主持口才基础知识 130
一、主持人的含义 130
二、主持的分类 131
三、主持人的作用 131
四、主持人的语言特点 132
第二部分 主持人口才技巧 132
一、开场语技巧 132
二、结束语技巧 133
三、串联词技巧 134
四、控场词技巧 135
第三部分 主持人口才技巧训练 136
一、开场语技巧训练 136
二、结束语技巧训练 137
课外训练 139
附 主持口才暨主持设计匹配度检测标准 140

模块四 职场行业口才与训练

第十一章 营销口才 142
学习目标 142
案例导入 142
第一部分 营销口才基础知识 142
一、营销口才的含义 143
二、营销口才的作用 143
三、营销口才的原则 143
四、营销口才的魅力 144
第二部分 营销口才的技巧 146
一、主动接近技巧 146
二、了解需求技巧 147
三、睿智说服技巧 147
第三部分 营销口才技巧训练 149
一、开场白训练 149
二、销售语训练 150
三、提问语训练 152
课外训练 154
附 营销口才暨产品营销认同度检测标准 158

第十二章 谈判口才 159
学习目标 159
案例导入 159
第一部分 谈判口才基础知识 159
一、谈判口才的含义 160
二、谈判口才的特征 160
三、谈判口才的心理素养 160
第二部分 谈判口才的技巧 161
一、谈判口才的思维技巧 161
二、谈判口才的攻防技巧 162
第三部分 谈判口才技巧训练 163
一、答复技巧训练 163
二、说服技巧训练 164
三、拒绝技巧训练 165
四、掌控技巧训练 166
课外训练 168
附 谈判口才暨磋商协调掌控度检测标准 171

附录 自学园地 172
各章授课视频 172
自测试卷和答案 173
演讲与口才自我检测表 173

更新勘误表和配套资料索取示意图 175

主要参考文献 176

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作者介绍

张晶,管理学博士,金融学博士后,上海商学院信息管理系主任,在CSSCI、北大核心期刊发表论文多篇,曾获教育部国家级教学成果二等奖。
蒋红梅,5级副教授、校级一级督导专家,湖北省优秀班主任,襄阳市三八红旗手,长期承担《演讲与口才》《大学语文》《应用文写作》等课程的教学工作,编写教材10部,完成教学研究课题多项,发表论文30余篇。

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