新时代大学体育与健康教程(第2版)

江西省“十四五”普通高等教育本科省级规划教材
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詹新寰 肖舒鹏 彭澄升 (主编) 978-7-115-70413-9

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内容摘要

本书紧扣健康第一教育理念,全面落实立德树人根本任务。本书第 1 版入选江西省“十四五”普通高等教育本科省级规划教材,第 2 版进行了全面优化。全书共 20 章,前三章主要介绍了体育与健康的基本知识,内容包括新时代大学体育与健康、科学健身、运动伤病的预防与救护;第四至二十章系统讲解足球运动、篮球运动、气排球运动、乒乓球运动、羽毛球运动、网球运动、匹克球运动、武术、武术散打、跆拳道、健美操、花样轮滑、拉丁舞、瑜伽、击剑、游泳、定向运动等项目。本书结构合理,部分技术动作示范图片由专业运动员和师生实拍,相关章节的撰写由专家提供专业指导,育人元素有机融入,配套两门省级慕课,支持混合式教学。
本书既可以作为高等学校大学体育课程的教材,又可以作为体育运动爱好者的入门学习参考书。

目录

第一章 新时代大学体育与健康.........1
第一节 健康第一教育理念下的新时代大学体育.............1
一、新时代大学体育的使命与育人价值 ..............1
二、健康第一的教育理念 ................2
三、健康与亚健康 ............................2
第二节 体育运动与健康促进 ..............3
一、体育运动对身体健康的促进.....3
二、体育运动对心理健康的促进.....4
三、体育运动对社会适应能力的促进 .....................5
第三节 大学生体质与健康 ..................6
一、体质与健康的关系 ....................6
二、大学生体质健康测试 ................6
三、影响大学生体质健康测试成绩变化的原因...................7
四、提高大学生体质健康水平的大学体育改革措施...........8
五、提高大学生体质健康测试成绩的锻炼方法.............9
第二章 科学健身 ................................ 11
第一节 准备活动................................ 11
一、准备活动的作用 ...................... 11
二、准备活动的内容 ...................... 11
第二节 轻松塑造好身材....................16
一、手臂练习..................................16
二、胸部练习..................................17
三、背部练习..................................18
四、腹部练习..................................19
五、腿部练习..................................19
六、肩部练习..................................20
七、臀部练习..................................21
第三节 运动与营养............................22
一、健康运动的合理膳食营养.......22
二、肥胖与运动、饮食 ..................23
第四节 有氧运动与无氧运动 ............24
一、有氧运动..................................24
二、无氧运动..................................24
第三章 运动伤病的预防与救护.......26
第一节 运动伤病的概念与分类 ........26
一、运动伤病的概念 ......................26
二、运动伤病的分类 ......................26
第二节 运动伤病的成因与预防 ........28
一、运动伤病的成因 ......................28
二、运动伤病的预防 ......................28
第三节 运动伤病应急救护的分类、原则和程序...........29
一、应急救护的分类 ......................29
二、应急救护的原则 ......................29
三、应急救护的程序 ......................30
第四节 常见运动伤病的急救方法.....31
一、心搏骤停的处置 ......................31
二、低血糖症的处置 ......................35
三、出血的处置 ..............................35
四、脱臼与骨折的处置 ..................38
五、肌肉拉伤、扭伤与挫伤的处置 ...............41
六、运动性腹痛的处置 ..................42
第四章 足球运动.................................44
第一节 足球运动概述 ........................44
一、足球运动的起源与发展...........44
二、足球运动的价值 ......................45
第二节 足球运动基本技术 ................45
一、踢球..........................................45
二、接控球......................................47
三、运球..........................................50
四、头顶球......................................51
五、抢截球......................................52
六、守门..........................................54
第三节 足球运动基本战术 ................55
一、进攻战术..................................55
二、防守战术..................................55
三、比赛阵型..................................55
第四节 足球运动竞赛规则简介 ........56
第五章 篮球运动 ................................57
第一节 篮球运动概述........................57
一、篮球运动的起源 ......................57
二、篮球运动的发展 ......................58
三、我国篮球运动的发展 ..............58
四、篮球运动的功能 ......................58
五、篮球运动的国际组织 ..............59
第二节 篮球运动基本技术 ................59
一、传接球......................................60
二、运球..........................................61
三、投篮..........................................62
第三节 篮球运动基本战术 ................64
第四节 篮球运动竞赛规则简介 ........66
第六章 气排球运动 ............................67
第一节 气排球运动概述....................67
第二节 气排球运动基本技术 ............67
一、准备姿势和移动 ......................67
二、发球..........................................69
三、防守击球..................................70
四、传球..........................................73
五、扣球..........................................74
六、拦网..........................................75
第三节 气排球运动竞赛规则简介 ....76
第七章 乒乓球运动 ............................77
第一节 乒乓球运动概述....................77
一、乒乓球运动的演变历史...........77
二、乒乓球运动的发展阶段...........77
第二节 乒乓球运动基本技术 ............77
一、握拍方法和站位 ......................77
二、推、挡、拨球技术 ..................78
三、发球与接发球技术 ..................79
四、攻球技术..................................81
五、搓球技术..................................82
六、弧圈球技术 ..............................84
第三节 乒乓球运动基本战术 ............85
一、发球、接发球抢攻战术...........85
二、对攻战术..................................86
三、搓攻战术..................................86
四、拉攻战术..................................86
五、削攻战术..................................86
第四节 乒乓球运动竞赛规则简介.....86
第八章 羽毛球运动 ............................87
第一节 羽毛球运动概述 ....................87
一、羽毛球运动的起源 ..................87
二、羽毛球运动的魅力 ..................87
第二节 羽毛球运动基本技术 ............88
一、握拍..........................................88
二、发球与接发球 ..........................89
三、击球..........................................91
四、步法..........................................97
第三节 羽毛球运动基本战术 ............99
一、单打战术..................................99
二、双打战术................................100
第四节 羽毛球运动竞赛规则简介 ... 101
第九章 网球运动...............................102
第一节 网球运动发展概况 ..............102
一、网球运动的起源与发展.........102
二、现代网球运动 ........................102
第二节 网球运动基本技术 ..............103
一、握拍........................................103
二、准备姿势................................104
三、正手击平击球 ........................104
四、反手击平击球 ........................105
五、发球........................................107
六、接发球....................................108
七、正手截击................................109
八、反手截击................................ 111
九、高压球.................................... 112
第三节 网球运动基本战术 .............. 113
第四节 网球运动竞赛规则简介 ...... 114
第十章 匹克球运动 .......................... 115
第一节 匹克球运动发展概况 .......... 115
一、匹克球运动的起源与发展..... 115
二、匹克球运动的特点 ................ 115
三、匹克球运动在我国的发展前景 ............... 115
第二节 匹克球运动基本技术 .......... 116
一、握拍、准备姿势和基本步法 ...................... 116
二、发球与接发球 ........................ 117
三、正手与反手击球 .................... 118
四、截击与高压技术 .................... 119
五、丁克球.................................... 121
六、削球........................................ 121
第三节 匹克球运动基本战术 .......... 122
一、单打策略................................ 122
二、双打战术要点 ........................ 123
第四节 匹克球运动竞赛规则简介 ....124
第十一章 武术................................... 125
第一节 武术理论相关知识 .............. 125
一、武术的内涵............................ 125
二、武术的概念............................ 125
三、武术发展过程的历史节点..... 125
四、武术的分类............................ 126
五、武术的价值............................ 126
第二节 武术基本技能...................... 127
一、武术的礼仪............................ 127
二、基本手型和步型 .................... 127
三、基本手法和步法 .................... 129
四、肩部动作................................ 130
五、腰部动作................................ 132
六、腿法动作................................ 132
七、跳跃动作................................ 134
八、平衡动作................................ 135
第三节 武术基本套路...................... 136
第四节 武术竞赛规则及欣赏 .......... 140
一、武术竞赛规则 ........................ 140
二、武术竞赛欣赏 ........................ 140
第十二章 武术散打 .......................... 141
第一节 武术散打概述...................... 141
一、武术散打的发展 .................... 141
二、武术散打的特点和作用......... 141
第二节 武术散打基本技术 .............. 142
一、武术散打实战姿势 ................ 143
二、步法........................................ 143
三、拳法........................................145
四、腿法........................................148
五、摔法........................................151
六、防守技术................................153
七、身体训练方法 ........................155
第三节 武术散打基本战术 ..............158
第四节 武术散打竞赛规则简介 ......159
第十三章 跆拳道...............................160
第一节 跆拳道概述..........................160
一、世界跆拳道的发展 ................160
二、我国跆拳道的发展 ................160
三、跆拳道的特点和作用.............161
四、跆拳道的级位 ........................161
五、跆拳道的礼仪 ........................161
第二节 跆拳道基本技术 ..................162
一、前踢腿....................................162
二、横踢腿....................................162
三、下劈腿....................................163
四、推踢........................................164
五、后踢腿....................................164
六、双飞踢....................................165
七、后旋踢....................................165
八、旋风踢....................................166
九、侧踢腿....................................166
第三节 跆拳道竞赛规则简介 ..........167
第十四章 健美操...............................168
第一节 健美操概述..........................168
一、健美操的起源与发展.............168
二、健美操的概念与分类.............169
第二节 健美操基本技术 ..................169
一、基本身体姿态 ........................169
二、基本上肢技术 ........................170
三、基本步法................................170
第三节 健美操成套动作 ..................172
第四节 健美操竞赛规则简介 ..........173
第十五章 花样轮滑 ..........................174
第一节 花样轮滑概述 ......................174
第二节 花样轮滑的基本术语、基本技术、安全注意事项与自我保护方法.......175
一、基本术语................................ 175
二、基本技术................................ 175
三、安全注意事项与自我保护方法 ................ 182
第三节 花样轮滑初级规定图形 ...... 183
一、前外 8 字形............................ 183
二、前内 8 字形............................ 184
第四节 花样轮滑竞赛规则简介 ...... 184
第十六章 拉丁舞 .............................. 186
第一节 拉丁舞概述.......................... 186
一、拉丁舞的起源及发展 ............ 186
二、国际组织机构及重大赛事 ............ 186
三、舞蹈分类及艺术特点 ............ 187
第二节 拉丁舞基本技术.................. 187
一、拉丁舞基本位置 .................... 187
二、拉丁舞基本站姿 .................... 189
第三节 拉丁舞基本舞步.................. 190
一、伦巴舞.................................... 190
二、恰恰舞.................................... 194
第四节 拉丁舞竞赛规则简介 .......... 199
第十七章 瑜伽................................... 200
第一节 瑜伽概述.............................. 200
一、瑜伽的含义............................ 200
二、瑜伽的功效............................ 200
三、练习准备和注意事项 ............ 200
第二节 瑜伽基本技术...................... 201
一、呼吸........................................ 201
二、冥想与放松............................ 202
三、体位........................................ 203
第三节 瑜伽基本姿势...................... 203
一、单人瑜伽................................ 203
二、双人瑜伽................................ 209
第四节 瑜伽竞赛规则简介 .............. 211
第十八章 击剑................................... 212
第一节 击剑概述.............................. 212
一、击剑的起源与发展 ................ 212
二、击剑的分类与特点 ................ 212
三、击剑的独特价值 ....................213
第二节 击剑基本技术 ......................213
一、击剑的技术特点 ....................213
二、花剑的基本技术特征.............213
第三节 击剑基本战术 ......................221
一、战术原则................................221
二、战术类型................................221
第四节 击剑竞赛规则简介 ..............222
第十九章 游泳...................................223
第一节 游泳概述..............................223
第二节 熟悉水性..............................223
一、水中行走的练习方法.............224
二、水中睁眼和闭气的练习方法 ....................224
三、水中呼吸的练习方法.............224
四、浮体与站立的练习方法.........224
五、滑行和简单的游泳动作的练习方法 ...............225
第三节 游泳基本技术 ......................225
一、蛙泳........................................225
二、爬泳........................................228
第四节 游泳救护..............................230
一、接近溺水者和被溺水者抓住的解脱方法...........230
二、拖带溺水者的方法 ................231
三、在拖带溺水者时应注意的问题 ............232
四、出水和护送的方法 ................232
第二十章 定向运动 ..........................233
第一节 定向运动概述 ......................233
第二节 定向运动基本技术 ..............234
一、基本技术................................234
二、技术训练................................236
第三节 定向运动基本战术 ..............238
一、个人定向赛战术 ....................238
二、团体定向赛战术 ....................239
第四节 定向运动竞赛规则简介 ......239
参考文献................................................240

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作者介绍

詹新寰,男,1978年6月出生,博士,教授,博士生导师。2009年6月毕业于北京体育大学体育人文社会学专业,获博士学位。现任江西财经大学体育学院党委副书记。兼任国家一流本科专业建设点负责人、国家社科基金通讯评审专家、江西省高层次高技能领军人才、江西省社科基金会评专家、江西省体育科学学会副理事长、江西省体育教学类教学指导委员会委员、江西财经大学学术委员会委员。 主持完成国家社科基金项目2项,各类课题10余项,出版专著教材4部,发表学术论文30余篇。获2012年江西财经大学十大杰出青年、2013年江西财经大学青年教师科研五强、2018年中国体育科学学会科学技术奖三等奖、2020年教育部高校科研成果奖(人文社科)三等奖。主编的《新时代大学体育与健康教程》第1版入选江西省“十四五”普通高等教育本科省级规划教材。

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