商务礼仪(慕课版)

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赵蓉 (主编) 978-7-115-56077-3

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1. 配套微课演示视频,学生可以跟着视频重点学习、模仿。
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4. 双色印刷,版式精美。
5. 提供丰富的教学资源,如PPT、教学大纲、教案、拓展案例等,方便教师教学。

内容摘要

掌握与运用商务礼仪是提升个人和企业竞争力的现实需要。本书以商务交往需求为导向,以商务情景为切入点,以解析点和训练点为载体,与现实商务活动紧密接轨,向读者全面讲解职业形象礼仪、办公室日常工作礼仪、商务会面礼仪、商务交往礼仪、特定商务活动礼仪、商务宴请礼仪和涉外商务礼仪等知识,帮助读者全面提升个人形象,并更好地展示企业形象。同时本书融入了课程思政元素,通过音频形式呈现,读者可扫描书中的二维码聆听“思政讲堂”。本书还针对一些关键动作配套了视频,读者可跟随视频学习和自我训练。
本书不仅适合作为经管类相关专业商务礼仪课程的教材,还可作为政府机关、企事业单位组织学习和培训商务礼仪的参考书。

目录

第 一单元 礼仪与商务礼仪 1
专题一 初识礼仪 ............................................................ 2
情景还原 ......................................................................2
解析点 1 礼仪的含义 ..................................................................2
解析点 2 礼仪的类型 ................................................................. 4
解析点 3 礼仪的特征 ................................................................. 4
解析点 4 礼仪修养及其提高方法 ............................................... 5
回顾·思考·讨论·应用 ..................................................7
专题二 初识商务礼仪 ....................................................... 8
情景还原 ......................................................................8
解析点 1 商务礼仪的内涵和作用................................................ 9
解析点 2 商务礼仪的特点 ........................................................ 10
解析点 3 商务礼仪的基本原则 ................................................. 11
解析点 4 IMPACT 黄金准则 ................................................... 14
回顾·思考·讨论·应用 ................................................ 15
第二单元 职业形象礼仪 17
专题一 仪容的修饰 .........................................................18
情景还原 .................................................................... 18
解析点 仪容的基本要求 ........................................................... 18
训练点 1 面容的修饰 ............................................................... 19
训练点 2 发型的修饰 ............................................................... 21
训练点 3 手部的修饰 ............................................................... 22
训练点 4 腿部的修饰 ............................................................... 23
回顾·思考·讨论·应用 ................................................23
专题二 着装礼仪 ...........................................................25
情景还原 ....................................................................25
解析点 商务人士着装的基本原则 ............................................. 25
训练点 1 男士西装的着装要求 ................................................. 27
训练点 2 女士职业套装的着装要求 .......................................... 30
回顾·思考·讨论·应用 ................................................32
专题三 仪态礼仪 ...........................................................33
情景还原 ....................................................................33
训练点 1 表情 ......................................................................... 34
训练点 2 站姿 ......................................................................... 36
训练点 3 坐姿 ......................................................................... 38
训练点 4 行姿 ......................................................................... 41
训练点 5 手势 ......................................................................... 42
回顾·思考·讨论·应用 ................................................43
第三单元 办公室日常工作礼仪 47
专题一 求职面试礼仪 ..................................................... 48
情景还原 ....................................................................48
解析点 面试前的准备工作 ....................................................... 48
训练点 1 面试过程的礼仪 ........................................................ 51
训练点 2 面试后的礼仪 ........................................................... 53
回顾·思考·讨论·应用 ................................................54
专题二 办公室礼仪 .........................................................56
情景还原 ....................................................................56
解析点 1 办公室环境礼仪 ........................................................ 56
解析点 2 办公室相处礼仪 ........................................................ 57
解析点 3 办公室礼仪禁忌 ........................................................ 60
回顾·思考·讨论·应用 ................................................62
专题三 通信工具使用礼仪 ................................................63
情景还原 ....................................................................63
训练点 1 接打电话的礼仪 ........................................................ 64
训练点 2 收发电子邮件的礼仪 ................................................. 67
训练点 3 网络沟通的礼仪 ........................................................ 69
回顾·思考·讨论·应用 ................................................ 71
专题四 公司会议礼仪 ......................................................72
情景还原 ....................................................................72
训练点 1 会议的组织与准备 .................................................... 73
训练点 2 参与会议的礼仪 ........................................................ 73
训练点 3 虚拟会议的礼仪 ........................................................ 75
回顾·思考·讨论·应用 ................................................76
第四单元 商务会面礼仪 79
专题一 称呼礼仪 .......................................................... 80
情景还原 ....................................................................80
解析点 1 称呼的类型 ............................................................... 80
解析点 2 称呼的基本礼仪 ........................................................ 82
回顾·思考·讨论·应用 ................................................84
专题二 介绍礼仪 .......................................................... 85
情景还原 ....................................................................85
训练点 1 介绍自己的礼仪 ........................................................ 85
训练点 2 介绍他人的礼仪 ........................................................ 88
训练点 3 介绍集体的礼仪 ........................................................ 91
回顾·思考·讨论·应用 ................................................92
专题三 握手礼仪 ...........................................................93
情景还原 ....................................................................93
解析点 1 握手的时机 ............................................................... 94
解析点 2 握手的先后顺序 ........................................................ 95
训练点 1 握手的姿势 ............................................................... 95
训练点 2 握手的力度和时长 .................................................... 97
回顾·思考·讨论·应用 ................................................98
专题四 名片礼仪 .......................................................... 99
情景还原 ....................................................................99
解析点 名片的类型 ................................................................ 100
训练点 1 递送名片的礼仪 ...................................................... 100
训练点 2 接受名片的礼仪 ...................................................... 102
训练点 3 索取名片的礼仪 ...................................................... 103
回顾·思考·讨论·应用 .............................................. 104
专题五 其他会面礼仪 ....................................................105
情景还原 .................................................................. 105
训练点 1 致意礼仪 ................................................................ 105
训练点 2 交往距离礼仪 ......................................................... 107
回顾·思考·讨论·应用 .............................................. 108
第五单元 商务交往礼仪 109
专题一 行进间礼仪 ....................................................... 110
情景还原 ...................................................................110
解析点 普通行进礼仪 ............................................................ 110
训练点 1 乘坐交通工具礼仪 .................................................. 111
训练点 2 乘坐电梯礼仪 ......................................................... 116
训练点 3 引领礼仪 ................................................................ 119
回顾·思考·讨论·应用 ...............................................121
专题二 商务拜访礼仪 ....................................................122
情景还原 .................................................................. 122
解析点 商务拜访的基本礼仪 .................................................. 123
训练点 1 拜访前的准备 ......................................................... 124
训练点 2 拜访中的礼仪 ......................................................... 125
训练点 3 拜访结束时的礼仪 .................................................. 127
回顾·思考·讨论·应用 .............................................. 129
专题三 商务接待礼仪 .................................................... 131
情景还原 ...................................................................131
解析点 商务接待的准备 ......................................................... 131
训练点 1 迎接宾客的礼仪 ...................................................... 133
训练点 2 陪同宾客的礼仪 ...................................................... 134
训练点 3 送别宾客的礼仪 ...................................................... 135
回顾·思考·讨论·应用 .............................................. 136
专题四 商务谈判礼仪 ....................................................137
情景还原 .................................................................. 137
解析点 商务谈判的基本流程 .................................................. 138
训练点 1 商务谈判的基本礼仪 ............................................... 141
训练点 2 商务谈判座次安排礼仪............................................ 142
训练点 3 商务谈判中的言行举止............................................ 143
回顾·思考·讨论·应用 .............................................. 147
第六单元 特定商务活动礼仪 149
专题一 签字仪式礼仪 ....................................................150
情景还原 .................................................................. 150
解析点 签字仪式的准备工作 .................................................. 150
训练点 1 签字仪式的座次安排 ............................................... 152
训练点 2 签字仪式的基本程序 ............................................... 153
回顾·思考·讨论·应用 .............................................. 154
专题二 新闻发布会礼仪 .................................................155
情景还原 .................................................................. 155
解析点 新闻发布会的筹备 ..................................................... 156
训练点 1 邀请媒体 ................................................................ 158
训练点 2 新闻发布会现场的礼仪............................................ 159
训练点 3 新闻发布会后的工作 ............................................... 161
回顾·思考·讨论·应用 ...............................................161
专题三 剪彩仪式礼仪 ....................................................163
情景还原 .................................................................. 163
解析点 1 剪彩仪式的基本流程 ............................................... 163
解析点 2 剪彩仪式的准备 ...................................................... 164
训练点 1 参与剪彩人员的礼仪要求 ........................................ 165
训练点 2 剪彩者的位次安排 .................................................. 166
回顾·思考·讨论·应用 .............................................. 167
专题四 展览会礼仪 .......................................................168
情景还原 .................................................................. 168
解析点 展览会的组织 ............................................................ 168
训练点 1 展位的分配 ............................................................. 170
训练点 2 参展礼仪 ................................................................ 170
回顾·思考·讨论·应用 .............................................. 173
第七单元 商务宴请礼仪 175
专题一 中餐宴请礼仪 ....................................................176
情景还原 .................................................................. 176
第六单元 特定商务活动礼仪 149
专题一 签字仪式礼仪 ....................................................150
情景还原 .................................................................. 150
解析点 签字仪式的准备工作 .................................................. 150
训练点 1 签字仪式的座次安排 ............................................... 152
训练点 2 签字仪式的基本程序 ............................................... 153
回顾·思考·讨论·应用 .............................................. 154
专题二 新闻发布会礼仪 .................................................155
情景还原 .................................................................. 155
解析点 新闻发布会的筹备 ..................................................... 156
训练点 1 邀请媒体 ................................................................ 158
训练点 2 新闻发布会现场的礼仪............................................ 159
训练点 3 新闻发布会后的工作 ............................................... 161
回顾·思考·讨论·应用 ...............................................161
专题三 剪彩仪式礼仪 ....................................................163
情景还原 .................................................................. 163
解析点 1 剪彩仪式的基本流程 ............................................... 163
解析点 2 剪彩仪式的准备 ...................................................... 164
训练点 1 参与剪彩人员的礼仪要求 ........................................ 165
训练点 2 剪彩者的位次安排 .................................................. 166
回顾·思考·讨论·应用 .............................................. 167
专题四 展览会礼仪 .......................................................168
情景还原 .................................................................. 168
解析点 展览会的组织 ............................................................ 168
训练点 1 展位的分配 ............................................................. 170
训练点 2 参展礼仪 ................................................................ 170
回顾·思考·讨论·应用 .............................................. 173
第七单元 商务宴请礼仪 175
专题一 中餐宴请礼仪 ....................................................176
情景还原 .................................................................. 176
解析点 中餐宴请准备及邀请礼仪.............................................176
训练点1 中餐宴请位次礼仪.............................................177
训练点2 中餐宴请点菜礼仪.............................................180
训练点3 中餐宴请用餐礼仪.............................................182
训练点4 中餐宴请结束利益.............................................186
回顾·思考·讨论·应用.............................................187
专题二 西餐宴请礼仪.............................................188
情景还原.............................................188
解析点 西餐宴请准备及预约礼仪.............................................189
训练点1 西餐就座礼仪.............................................191
训练点2 西餐点餐礼仪.............................................193
训练点3 西餐的餐具使用礼仪.............................................194
训练点4 西餐用餐礼仪.............................................198
回顾·思考·讨论·应用.............................................203
第八单元 涉外商务礼仪.............................................205
专题一 涉外商务礼仪基础知识.............................................206
情景还原.............................................206
解析点1 涉外商务礼仪的特点.............................................206
解析点2 涉外商务礼仪的原则.............................................209
训练点1 涉外商务接待礼仪.............................................212
训练点2 涉外商务参观礼仪.............................................213
训练点3 涉外商务馈赠礼仪.............................................215
回顾·思考·讨论·应用.............................................215
专题二 中国主要贸易国家的商务礼仪.............................................217
情景还原.............................................217
解析点1 日本商务交往的礼仪.............................................217
解析点2 韩国商务交往的礼仪.............................................219
解析点3 泰国商务交往的礼仪.............................................220
解析点4 美国商务交往的礼仪.............................................222
解析点5 德国商务交往的礼仪.............................................224
解析点6 英国商务交往的礼仪.............................................225
解析点7 俄罗斯商务交往的礼仪.............................................227
回顾·思考·讨论·应用.............................................228

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作者介绍

赵蓉,杭州电子科技大学副教授,国际注册高级礼仪培训师,国际礼仪认证专家委员会委员,中国专业人才库礼仪专家委员会委员,中国文旅部礼仪主持人职业能力等级考评员,浙江省高校创业导师,“优礼杭州人”公益导师,杭州B20、G20峰会礼仪培训导师。曽获浙江省高校教学竞赛一等奖、浙江省高校师德先进个人、IPA国际礼仪认证机构杰出礼仪贡献奖、杭州市最佳优礼公益导师、校学生科技工作先进指导教师、三育人先进个人等,并多次获校教学优秀奖。著有《现代礼仪》《商务礼仪》等。

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