职业教育经济管理类新形态系列教材

会计基础与实务(第6版)

课件等资源下载方式见本页内图示(咨询电话:13811014692/18610989410/15652315123/13051901888)。基础会计,会计学,国规,“十四五”职业教育国家规划教材
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杨桂洁 (作者) 978-7-115-67995-6

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 “十四五”职业教育国家级规划教材
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以案例为载体的教学做一体化设计
两个教学模拟案例+自训模拟案例
微课视频+实物图片+相关规范
学中做+同步习题+补充习题
课标+教案+课件+答案+试卷
与初级会计师考试内容同步

配套教学资料的索取方式参见本页面内示意图或“本书简介”视频后半段(咨询电话:13811014692/18610989410/15652315123/13051901888)

内容摘要

本书按照会计核算工作过程选取、序化教学内容,以两个教学模拟案例贯穿全书,采用仿真的凭证、账簿、报表展示业务,并安排了相应的教、学、做一体化训练,旨在突出仿真性和互动性,以实现工学结合。
本书主体分为两部分:第一部分是会计入门知识,以模块形式介绍了会计人员必备的基本知识,其中,企业基本经济业务的账务处理模块以一个完整的小型案例为载体来讲解;第二部分是会计工作流程,以滨海股份有限公司一个会计期间全部经济业务的账务处理流程为主线,依次介绍了会计核算工作过程中期初、日常、期末、最终的职业活动和工作任务,并根据工作任务介绍了各种相关知识。
本书在附册中提供了教学综合模拟案例的原始凭证,供学生实操时裁剪使用。
本书配套资料包括课程标准、电子教案、电子课件、各类题目参考答案、补充习题及答案、自训综合模拟案例、模拟试卷及答案等(部分资料仅限用书教师下载),索取方式参见本页面内示意图或“本书简介”视频后半段(咨询电话:13811014692/18610989410/15652315123/13051901888)。
本书为职业院校财经类专业基础课教科书,也可作为会计从业人员的自学参考书。

前言

本书是校企合作开发的基于会计核算工作过程的项目式教材,自2010年第1版出版以来,得到了广大读者的厚爱,特别是书中的综合模拟案例得到了用书教师和学生的广泛好评。为使本书和实际工作结合得更加紧密,与当前的会计和税法改革同步,适合各层次教学和自学者使用,我们在第5版教材的基础上,进行了全面、细致的修订。
本次修订过程中,我们广泛听取了相关专家和用书教师的意见和建议,保持了第5版的优势和特点,更正了其中的疏漏,同时结合会计与税法的改革,对相关项目的内容做了修改和完善。
本次修订主要修改和完善了以下内容:一是根据会计与税法的改革修订了教材及配套资料的全部相关内容,使教学材料与当前会计和税法的改革相吻合;二是针对用书教师和学生的反馈意见与建议,综合梳理后调整了每个模块和项目的编写思路与具体内容,在精细化、逻辑性、通俗性方面有了更大的提高;三是修订了教学综合模拟案例的部分业务,案例仿真性更强。
本书配套资料包括课程标准、电子教案、电子课件、各类题目参考答案、补充习题及答案、自训综合模拟案例、模拟试卷及答案等(部分资料仅限用书教师下载),索取方式参见本页面内示意图或“本书简介”视频后半段(咨询电话:13811014692/18610989410/15652315123/13051901888)。
为更好地落实立德树人这一根本任务,编者团队在深入学习党的二十大报告后,对局部内容进行了微调,更新了素质教育指引等配套教学资料。
本书由潍坊职业学院杨桂洁教授任主编,潍坊职业学院张倩老师和潍坊工商职业学院王玉花老师任副主编;汇胜集团股份有限公司会计师李宁、北京城市学院申婧老师、潍坊职业学院魏青老师参加了编写。
本书在修订过程中得到了潍坊职业学院的大力支持,在此表示感谢!
由于编者水平有限,书中难免有疏漏和不妥之处,敬请广大读者批评指正,可将意见和建议发到主编邮箱ygjwf@126.com,谢谢!

配套资料下载示意图

目录

第一部分 会计入门知识

模块一 会计入门 2
【知识框架】 2
【学习目标】 2
【导入案例】 2
第一节 认知会计 2
一、会计的产生和发展 3
二、会计的含义、职能和目标 3
三、会计核算方法 5
四、会计基本假设与会计核算基础 6
五、会计信息的质量要求 9
六、会计法律法规体系 9
七、会计机构和会计人员 12
第二节 会计要素和会计等式 13
一、会计对象 13
二、会计要素 13
三、会计等式 18
教、学、做一体化训练 21
知识测试 21
实务操作 22

模块二 账户与借贷记账法 24
【知识框架】 24
【学习目标】 24
【导入案例】 24
第一节 会计科目和账户 24
一、会计科目 24
二、账户 26
三、会计科目与账户的关系 28
第二节 复式记账与借贷记账法 28
一、记账方法的演变 28
二、借贷记账法的内容及应用 29
教、学、做一体化训练 33
知识测试 33
实务操作 35

模块三 企业基本经济业务的账务处理 40
【知识框架】 40
【学习目标】 40
【导入案例】 40
第一节 资金筹集业务的账务处理 41
一、投资者投入资金的账务处理 41
二、向债权人借入资金的账务处理 43
第二节 材料采购业务的账务处理 44
一、账户设置 44
二、材料采购业务的核算 46
第三节 产品生产业务的账务处理 48
一、账户设置 48
二、存货发出的计价方法 50
三、产品生产业务的核算 53
第四节 产品销售业务的账务处理 56
一、账户设置 56
二、产品销售业务的核算 58
第五节 利润形成与分配业务的账务处理 60
一、利润形成业务的账务处理 60
二、利润分配业务的账务处理 63
教、学、做一体化训练 65
知识测试 65
实务操作 67

第二部分 会计工作流程

项目一 期初建账 81
【职业活动】 81
【职业能力】 81
【知识要点】 81
任务一 建总账 81
提出任务 81
分析任务 81
相关知识 81
一、会计账簿的种类 82
二、总账账簿的设置方法 84
实施任务 87
一、案例案情 87
二、示范操作 89
三、自己动手 89
任务二 建日记账 89
提出任务 89
分析任务 90
相关知识 90
实施任务 90
一、案例案情 90
二、示范操作 90
三、自己动手 90
任务三 建明细账 91
提出任务 91
分析任务 91
相关知识 91
实施任务 91
一、案例案情 91
二、示范操作 92
三、自己动手 93
教、学、做一体化训练 93
知识测试 93

项目二 日常填制和审核会计凭证 95
【职业活动】 95
【职业能力】 95
【知识要点】 95
任务一 填制和审核原始凭证 95
提出任务 95
分析任务 95
相关知识 96
一、会计凭证的种类 96
二、原始凭证的填制与审核 96
实施任务 101
一、案例案情 101
二、示范操作 103
三、自己动手 106
任务二 填制和审核记账凭证 106
提出任务 106
分析任务 106
相关知识 106
一、记账凭证的填制与审核 106
二、会计凭证的传递与保管 110
实施任务 111
一、案例案情 111
二、示范操作 111
三、自己动手 116
教、学、做一体化训练 116
知识测试 116
实务操作 117

项目三 日常登记会计账簿 124
【职业活动】 124
【职业能力】 124
【知识要点】 124
任务一 登记日记账 124
提出任务 124
分析任务 124
相关知识 125
一、登记会计账簿的基本要求 125
二、日记账的登记方法 127
实施任务 129
一、案例案情 129
二、示范操作 129
三、自己动手 130
任务二 登记明细账 130
提出任务 130
分析任务 130
相关知识 130
一、三栏式明细分类账的登记 130
二、数量金额式明细分类账的登记 131
三、多栏式明细分类账的登记 131
实施任务 132
一、案例案情 132
二、示范操作 132
三、自己动手 134
任务三 登记总账 134
提出任务 134
分析任务 135
相关知识 135
一、总分类账的登记方法 135
二、总分类账和明细分类账的平行登记 138
实施任务 139
一、案例案情 139
二、示范操作 139
三、自己动手 148
任务四 更正错账 148
提出任务 148
分析任务 148
相关知识 149
一、划线更正法 149
二、红字更正法 149
三、补充登记法 153
实施任务 155
一、案例案情 155
二、示范操作 155
三、自己动手 155
教、学、做一体化训练 155
知识测试 155
实务操作 156

项目四 期末对账和结账 165
【职业活动】 165
【职业能力】 165
【知识要点】 165
任务一 对账 165
提出任务 165
分析任务 165
相关知识 166
一、账证核对 166
二、账账核对 166
三、账实核对 167
实施任务 174
一、案例案情 174
二、示范操作 175
三、自己动手 176
任务二 结账 176
提出任务 176
分析任务 177
相关知识 177
一、结账的程序 177
二、结账的方法 177
实施任务 179
一、案例案情 179
二、示范操作 179
三、自己动手 181
教、学、做一体化训练 181
知识测试 181
实务操作 182

项目五 期末编制财务报表 186
【职业活动】 186
【职业能力】 186
【知识要点】 186
任务一 编制资产负债表 186
提出任务 186
分析任务 186
相关知识 187
一、财务报表的构成和编制要求 187
二、资产负债表的结构和格式 187
三、资产负债表的编制方法 189
实施任务 191
一、案例案情 191
二、示范操作 191
三、自己动手 193
任务二 编制利润表 193
提出任务 193
分析任务 193
相关知识 193
一、利润表的结构和格式 193
二、利润表的编制方法 195
实施任务 196
一、案例案情 196
二、示范操作 196
三、自己动手 197
教、学、做一体化训练 198
知识测试 198

项目六 最终整理与保管会计档案 199
【职业活动】 199
【职业能力】 199
【知识要点】 199
任务 整理与保管会计档案 199
提出任务 199
分析任务 199
相关知识 199
一、会计档案的内容 199
二、会计档案的整理 200
三、会计档案的保管 202
四、会计档案的查阅和复制 202
五、会计档案的销毁 203
实施任务 203
教、学、做一体化训练 204
知识测试 204

附录 205
附录一 补充习题 205
附录二 教学综合模拟案例需用材料清单 205
附录三 编写思路及教学建议 206
附录四 更新勘误表和配套资料索取示意图 207

主要参考文献 208


操作裁剪用凭证
教学综合模拟案例原始凭证(滨海股份有限公司) 209

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作者介绍

杨桂洁,潍坊职业学院三级教授,山东工程职业技术大学特聘教授,中国注册会计师,管理学硕士,省级教学名师,省级精品课程《财务管理》主持人,省级教学团队会计专业教学团队带头人,潍坊市首届中青年社科研究十佳拔尖人才,潍坊市社会科学届联合会特约研究员,学院学术骨干、学术委员会委员。获山东省高等学校优秀科研成果奖2项,获潍坊市社会科学优秀成果奖3项,主持省市级科研课题10余项,主参编教材20余部,其中“十三五”“十四五”职业教育国家规划教材各2部,发表专业论文30余篇,其中全国中文核心期刊11篇。

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