目　录

项目一　成本核算的一般程序　1
学习目标　1
项目导航　1
相关知识　2
一、企业成本核算的原则和要求　2
二、费用的分类　5
三、成本核算的账户设置　8
四、成本核算的一般程序　9
职业能力训练　10

项目二　要素费用的核算　13
学习目标　13
项目导航　13
相关知识　14
一、材料费用的归集与分配　14
二、外购动力费用的归集与分配　26
三、薪酬费用的归集与分配　28
四、其他要素费用的归集与分配　40
职业能力训练　43

项目三　综合费用的核算　48
学习目标　48
项目导航　48
相关知识　49
一、辅助生产费用的归集和分配　49
二、制造费用的归集和分配　60
三、废品损失的归集和分配　64
四、停工损失的归集和分配　68
职业能力训练　69

项目四　生产费用在完工产品与在产品之间分配　73
学习目标　73
项目导航　73
相关知识　74
一、在产品的数量核算　74
二、生产费用的分配方法　76
三、完工产品的成本结转　83
职业能力训练　84

项目五　成本计算的基本方法　89
学习目标　89
项目导航　89
相关知识　90
一、产品成本计算的影响因素　90
二、成本计算的品种法　95
三、成本计算的分批法　109
四、成本计算的分步法　117
职业能力训练　134

项目六　成本计算的辅助方法　143
学习目标　143
项目导航　143
相关知识　144
一、成本计算的分类法　144
二、联产品、副产品、等级品的成本计算　150
三、成本计算的定额法　157
职业能力训练　167

项目七　成本报表的编制和分析　171
学习目标　171
项目导航　171
相关知识　172
一、成本报表编制和分析方法　172
二、产品生产成本表的编制和分析　177
三、主要产品单位成本表的编制和分析　184
四、制造费用明细表的编制和分析　189
五、期间费用明细表的编制和分析　191
职业能力训练　197

参考文献　200