目　录　

任务一　理解供应链　1
案例引入　1
相关知识　2
一、供应链概念　2
二、供应链特征　3
三、供应链类型　4
四、供应链管理　6
五、供应链目标　8
六、供应链结构模型　9
练习与思考　11
实训任务　11

任务二　供应链驱动要素　13
案例引入　13
相关知识　14
一、竞争战略与供应链战略的匹配　14
二、供应链绩效的驱动因素　17
三、各驱动因素分析　21
练习与思考　31
实训任务　32

任务三　供应链运营管理　34
案例引入　34
相关知识　36
一、供应链设计策略　36
二、供应链管理方法　55
三、供应链协调管理　64
练习与思考　71
实训任务　71

任务四　供应链需求预测　73
任务引入　73
相关知识　74
一、需求管理　74
二、影响需求的因素　77
三、预测需求的动机　79
四、需求预测的特点　79
五、提高预测准确性的各种方法　80
六、预测的基本方法　84
任务实施　87
练习与思考　88
实训任务　88

任务五　供应链的综合计划　90
任务引入　90
相关知识　91
一、供给管理　91
二、综合计划在供应链中的应用　94
三、综合计划的有关问题　95
四、综合计划策略　96
五、利用线性规划制订综合计划　97
六、利用Excel进行综合计划　102
任务实施　105
练习与思考　109
实训任务　109

任务六　供应链采购管理　110
任务引入　110
相关知识　111
一、供应链中采购的作用　111
二、采购流程　114
三、自制和外购决策　120
四、货源寻找与采购中多标准决策模型　124
五、采购管理的发展趋势　128
任务实施　132
练习与思考　133
实训任务　133

任务七　供应链库存管理　135
任务引入　135
相关知识　137
一、库存的作用与类型　137
二、供应链库存管理策略　141
三、确定性库存决策　144
四、不确定性库存分析　150
任务实施　156
练习与思考　157
实训任务　157

任务八　供应链运输管理　159
任务引入　159
相关知识　160
一、运输在供应链中的作用　160
二、各种运输方式及其特征　162
三、合理运输与不合理运输　168
四、运输网络的设计选择　170
五、运输决策　175
六、运输路径选择　180
任务实施　187
练习与思考　191
实训任务　191

任务九　生产管理　193
任务引入　193
相关知识　195
一、生产流程决策　195
二、生产计划　202
三、生产排程　216
四、供应链管理思想下的生产方式　219
任务实施　225
练习与思考　227
实训任务　227

参考文献　229