任务一 理解供应链 1
任务引入 1
相关知识 2
一、供应链概念 2
二、供应链特征 3
三、供应链类型 4
四、供应链管理 6
五、供应链目标 8
六、供应链结构模型 9
练习与实训 11
任务二 供应链驱动要素 13
任务引入 13
相关知识 14
一、竞争战略与供应
链战略的匹配 14
二、供应链绩效的驱动因素 17
三、各驱动因素分析 21
练习与实训 32
任务三 供应链运营管理 34
任务引入 34
相关知识 36
一、供应链设计策略 36
二、供应链管理方法 55
三、供应链协调管理 64
练习与实训 71
任务四 供应链需求预测 73
任务引入 73
相关知识 74
一、需求管理 74
二、影响需求的因素 77
三、预测需求的动机 79
四、需求预测的特点 79
五、提高预测准确性的
各种方法 80
六、预测的基本方法 84
任务实施 87
练习与实训 88
任务五 供应链的综合计划 90
任务引入 90
相关知识 91
一、供给管理 91
二、综合计划在供应链中的
应用 94
三、综合计划的有关问题 95
四、综合计划策略 96
五、利用线性规划制订
综合计划 97
六、利用Excel进行综合
计划 102
任务实施 105
练习与实训 109
任务六 供应链采购管理 110
任务引入 110
相关知识 111
一、供应链中采购的作用 111
二、采购流程 114
三、自制和外购决策 120
四、货源寻找与采购中多标准
决策模型 124
五、采购管理的发展趋势 128
任务实施 132
练习与实训 133
任务七 供应链库存管理 135
任务引入 135
相关知识 137
一、库存的作用与类型 137
二、供应链库存管理策略 141
三、确定性库存决策 144
四、不确定性库存分析 150
任务实施 156
练习与实训 157
任务八 供应链运输管理 159
任务引入 159
相关知识 160
一、运输在供应链中的作用 160

二、各种运输方式及其特征 162
三、合理运输与不合理运输 168
四、运输网络的设计选择 170
五、运输决策 175
六、运输路径选择 180
任务实施 187
练习与实训 191
任务九 生产管理 193
任务引入 193
相关知识 195
一、生产流程决策 195
二、生产计划 202
三、生产排程 216
四、供应链管理思想下的
生产方式 219
任务实施 225
练习与实训 227
任务十 供应链前沿 193
任务引入 193
相关知识 195
一、互联网与电子商务时代的供应链 195
二、供应链金融 202
三、大数据与供应链 216
四、智慧供应链 219
五、绿色供应链 219
练习与实训 227
参考文献 229