目　录

项目一　认识电子表格软件Excel　1
任务一　认识Excel窗口　2
一、Excel的启动与退出　2
二、Excel的窗口界面　2
任务二　认识工作簿和工作表　6
一、工作簿管理　6
二、工作表管理　7
三、编辑工作表　8
四、美化工作表　11
任务三　编辑数据　12
一、输入数据　12
二、编辑数据　13
任务四　认识数据清单　14
一、创建数据清单　14
二、数据排序和筛选　16
三、数据的分类与汇总　17
四、数据透视表　18
任务五　使用图表　19
一、认识图表　19
二、创建图表　20
三、图表的编辑与修改　22
任务六　使用公式和函数　23
一、公式及其应用　23
二、常用函数及其应用　25
三、打印管理　26
项目综合实训　28
一、实训目的　28
二、实训资料　29
三、实训要求　29

项目二　Excel在账务处理中的应用　30
任务一　建账　35
一、任务分析　35
二、任务实施　35
任务二　设置账户　36
一、任务分析　36
二、任务实施　36
任务三　输入期初余额　37
一、任务分析　37
二、任务实施　37
任务四　输入、审核记账凭证及记账　40
一、任务分析　40
二、任务实施　40
任务五　生成总账、试算平衡表　45
一、任务分析　45
二、任务实施　45
任务六　生成各类明细账　47
一、任务分析　47
二、任务实施　48
项目综合实训　51
一、实训目的　51
二、实训资料　51
三、实训要求　55

项目三　Excel在报表编制中的应用　57
任务一　编制资产负债表　60
一、任务分析　60
二、任务实施　62
任务二　编制利润表　66
一、任务分析　66
二、任务实施　67
任务三　编排会计报表　69
一、任务分析　69
二、任务实施　69
项目综合实训　72
一、实训目的　72
二、实训资料　72
三、实训要求　74

项目四　Excel在工资管理中的应用　75
任务一　输入工资数据　78
一、任务分析　78
二、任务实施　78
任务二　设置工资项目　81
一、任务分析　81
二、任务实施　81
任务三　工资数据的查询与统计分析　85
一、任务分析　85
二、任务实施　85
任务四　编制工资费用分配表　91
一、任务分析　91
二、任务实施　92
项目综合实训　95
一、实训目的　95
二、实训资料　95
三、实训要求　97

项目五　Excel在固定资产管理中的应用　98
任务一　输入固定资产卡片　100
一、任务分析　100
二、任务实施　101
任务二　固定资产的增加、调拨和
　　减少　112
一、任务分析　112
二、任务实施　112
任务三　计提固定资产折旧　115
一、任务分析　115
二、任务实施　115
任务四　固定资产数据的查询与汇总分析　120
一、任务分析　120
二、任务实施　121
项目综合实训　125
一、实训目的　125
二、实训资料　125
三、实训要求　126

项目六　Excel在进销存管理中的应用　127
任务一　输入期初数据　129
一、任务分析　129
二、任务实施　130
任务二　采购与付款业务　130
一、任务分析　130
二、任务实施　131
任务三　销售与收款业务处理　133
一、任务分析　133
二、任务实施　134
任务四　库存管理　137
一、任务分析　137
二、任务实施　137
任务五　登记材料和商品明细账　138
一、任务分析　138
二、任务实施　139
项目综合实训　141
一、实训目的　141
二、实训资料　141
三、实训要求　142

项目七　Excel在财务分析中的应用　143
任务一　财务比率分析　147
一、任务分析　147
二、任务实施　150
任务二　财务比较分析　154
一、任务分析　154
二、任务实施　155
任务三　财务图解分析　158
一、任务分析　158
二、任务实施　158
任务四　财务综合分析法　162
一、任务分析　162
二、任务实施　163
项目综合实训　165
一、实训目的　165
二、实训资料　165
三、实训要求　167

项目八　综合实训　168
任务一　建立财务数据工作表　171
一、任务分析　171
二、任务实施　172
任务二　输入记账凭证　178
一、任务分析　178
二、任务实施　179
任务三　生成总账、明细账　186
一、任务分析　186
二、任务实施　186
任务四　生成会计报表　188
一、任务分析　188
二、任务实施　188

参考文献　190