电子商务物流管理(微课版 第3版)

案例贴近行业应用;微课视频,解答重难点知识
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马宁 (作者)

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1.理论与实践并重。本书在写作风格上突出理论适中、案例丰富与实操性强的特色,让学生学完本教材,能够实际动手操作。
2.结构布局合同,易于读者学习。本书每章开始处有要点、引例,正中间不断穿插小的案例,不断点评,形成一个“引例→分析→总结”的风格。
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内容摘要

在电子商务快速发展的背景下,商品销售呈现渠道多样化、地域广泛化等特点,电子商务物流及其管理也因此呈现出许多新的特点。本书在分析电子商务物流特点及其发展趋势的基础上,重点介绍了电子商务物流管理的基本过程,该过程包括运输、存储、包装、装卸搬运、流通加工、配送等。除此之外,本书还介绍了电子商务物流模式、供应链管理、物流问题建模与优化实验、供应链牛鞭效应实验等内容。通过学习本书内容,读者不仅能够更好地理解电子商务与现代物流的关系,还能更好地把握电子商务物流管理的现状与发展趋势,对解决现实中的电子商务物流管理问题具有一定帮助。
本书内容充实、案例丰富、实践性强,不仅可作为高等院校经济管理相关专业学生的教材,也可供企事业单位相关管理人员参考使用。

目录

目录
第 1章 导论 1
内容提要 1
引导案例 1
1.1 电子商务与现代物流 2
1.1.1 电子商务的发展背景 2
1.1.2 现代物流的发展历程 5
1.1.3 电子商务与现代物流融合 6
1.2 电子商务物流管理 6
1.2.1 电子商务物流概述 6
1.2.2 电子商务物流管理目标 8
1.2.3 电子商务物流管理内容 9
1.2.4 电子商务物流管理展望 10
要点回顾 12
本章习题 12
拓展实践 13
第 2章 物流信息与信息技术 14
内容提要 14
引导案例 14
2.1 物流信息与信息技术概述 15
2.1.1 数据和信息 16
2.1.2 物流信息 17
2.1.3 物流信息管理 18
2.1.4 物流信息技术 18
2.2 条码 19
2.2.1 条码概述 19
2.2.2 条码系统的构成与分类 21
2.2.3 条码在物流中的应用 23
2.3 RFID 24
2.3.1 RFID概述 24
2.3.2 RFID系统的构成与分类 26
2.3.3 RFID在物流中的应用 27
2.4 EDI 28
2.4.1 EDI概述 28
2.4.2 EDI系统的构成与分类 30
2.4.3 EDI在物流中的应用 32
2.5 GPS 33
2.5.1 GPS概述 33
2.5.2 GPS的构成与分类 34
2.5.3 GPS在物流中的应用 34
2.6 GIS 36
2.6.1 GIS概述 36
2.6.2 GIS的构成与分类 37
2.6.3 GIS在物流中的应用 37
2.7 物联网 38
2.7.1 物联网概述 38
2.7.2 物联网应用关键技术 38
2.7.3 物联网在物流中的应用 38
2.8 新型物流信息技术 39
2.8.1 大数据 39
2.8.2 云计算 40
2.8.3 人工智能 41
2.8.4 虚拟现实(VR)和增强现实(AR) 42
要点回顾 43
本章习题 43
拓展阅读 44
第3章 运输 45
内容提要 45
引导案例 45
3.1 运输概述 46
3.1.1 运输的含义 46
3.1.2 运输的功能 46
3.1.3 运输在物流中的作用 47
3.2 铁路运输 49
3.2.1 铁路运输的含义 49
3.2.2 铁路运输的优缺点 49
3.3 公路运输 50
3.3.1 公路运输的含义 50
3.3.2 公路运输的优缺点 50
3.4 水路运输 51
3.4.1 水路运输的含义 51
3.4.2 水路运输的优缺点 51
3.5 航空运输 52
3.5.1 航空运输的含义 52
3.5.2 航空运输的优缺点 52
3.6 管道运输 53
3.6.1 管道运输的含义 53
3.6.2 管道运输的优缺点 53
3.7 联合运输 54
3.7.1 联合运输的含义 54
3.7.2 联合运输的特征 54
3.8 运输合理化 55
3.8.1 不合理运输的表现 55
3.8.2 影响运输合理化的因素 57
3.8.3 合理运输的实现途径 58
要点回顾 59
本章习题 59
拓展实践 60
第4章 采购与存储管理 61
内容提要 61
引导案例 61
4.1 采购管理 62
4.1.1 采购与采购管理 64
4.1.2 采购管理的内容 65
4.1.3 现代采购管理与传统采购管理的差异 65
4.2 存储管理 66
4.2.1 存储管理概述 66
4.2.2 存储管理流程 66
4.3 ABC分类法 67
4.3.1 ABC分类法概述 67
4.3.2 ABC分类法的分类标准和步骤 68
4.3.3 ABC分类法的分类管理策略 69
4.4 库存控制模型 69
4.4.1 库存控制模型变量 69
4.4.2 经济订购批量模型 70
4.4.3 经济生产批量模型 72
4.4.4 允许缺货的经济订购批量模型 73
4.4.5 数量折扣的经济订购批量模型 74
要点回顾 75
本章习题 76
拓展案例 76
第5章 包装 78
内容提要 78
引导案例 78
5.1 包装概述 79
5.1.1 包装的含义 80
5.1.2 包装的作用 80
5.1.3 包装的种类 82
5.2 包装容器 84
5.2.1 木制包装容器 85
5.2.2 纸制包装容器 85
5.2.3 金属包装容器 86
5.2.4 玻璃包装容器 86
5.3 包装方法 87
5.3.1 缓冲(防震)包装 87
5.3.2 防湿(水)包装 88
5.3.3 防锈包装 88
5.3.4 防虫鼠害包装 88
5.3.5 防霉包装 88
5.3.6 脱氧包装 88
5.3.7 保鲜剂包装 88
5.3.8 充气包装和真空包装 89
5.3.9 高温短时间灭菌包装 89
5.4 包装合理化 89
5.4.1 包装不合理的表现 89
5.4.2 包装合理化的途径 89
要点回顾 90
本章习题 90
拓展实践 91
第6章 装卸搬运 92
内容提要 92
引导案例 92
6.1 装卸搬运概述 93
6.1.1 装卸搬运的含义 93
6.1.2 装卸搬运的分类 95
6.1.3 装卸搬运的作用 96
6.1.4 装卸搬运管理的原则 96
6.2 装卸搬运设备 97
6.2.1 装卸搬运设备分类 98
6.2.2 装卸搬运设备的选择 99
6.3 装卸作业优化 99
6.3.1 装卸的机械化 99
6.3.2 装卸的集装化 100
6.3.3 装卸的散装化 101
6.3.4 其他装卸作业优化方法 101
要点回顾 102
本章习题 102
拓展实践 103
第7章 流通加工 104
内容提要 104
引导案例 104
7.1 流通加工概述 107
7.1.1 流通加工的含义 107
7.1.2 流通加工产生的原因 107
7.1.3 流通加工与生产加工的区别 108
7.2 流通加工的内容 109
7.2.1 生产资料的流通加工 109
7.2.2 食品的流通加工 109
7.2.3 消费资料的流通加工 110
7.3 流通加工设备 110
7.3.1 贴标机 110
7.3.2 封箱机 111
7.3.3 热收缩包装机 111
7.3.4 剪切设备 112
7.4 流通加工的合理化 112
7.4.1 不合理的流通加工形式 112
7.4.2 流通加工合理化的途径 114
要点回顾 115
本章习题 115
拓展阅读 115
第8章 配送与配送中心 117
内容提要 117
引导案例 117
8.1 配送 118
8.1.1 配送概述 118
8.1.2 配送环节 119
8.2 配送中心 122
8.2.1 配送中心概述 122
8.2.2 配送中心的类别 122
8.2.3 配送中心的功能 124
8.3 配送中心作业 125
8.3.1 配送中心作业流程 125
8.3.2 配送中心作业设备 127
8.4 配送中心选址 130
8.4.1 配送中心选址的原则 130
8.4.2 配送中心选址的影响因素 130
8.4.3 配送中心选址决策 131
8.4.4 新趋势对配送中心选址决策的影响 133
8.5 配送中心选址模型 133
8.5.1 连续选址模型 134
8.5.2 离散选址模型 138
要点回顾 140
本章习题 140
拓展实践 142
第9章 电子商务物流模式 143
内容提要 143
引导案例 143
9.1 自营物流 144
9.1.1 自营物流的概念 144
9.1.2 自营物流的优势 144
9.1.3 自营物流存在的问题 145
9.2 第三方物流 145
9.2.1 第三方物流的概念 145
9.2.2 第三方物流产生的原因 147
9.2.3 物流模式选择方法 148
9.3 第四方物流 153
9.3.1 第四方物流的概念 153
9.3.2 第四方物流运作模式 154
9.4 电子商务物流发展趋势 156
9.4.1 绿色物流 156
9.4.2 智慧物流 157
9.4.3 冷链物流 158
9.4.4 跨境物流 160
要点回顾 162
本章习题 162
拓展阅读 163
第 10章 供应链管理 164
内容提要 164
引导案例 164
10.1 供应链管理概述 165
10.1.1 供应链的概念 165
10.1.2 供应链的类型 167
10.1.3 供应链管理的概念 169
10.1.4 供应链管理的内容 170
10.2 供应链管理模式 171
10.2.1 推动式供应链 172
10.2.2 拉动式供应链 173
10.2.3 推-拉式供应链 173
10.3 牛鞭效应 175
10.3.1 牛鞭效应的概念 175
10.3.2 牛鞭效应的成因 176
10.3.3 牛鞭效应的缓解方法 178
10.4 供应商管理库存 179
10.4.1 供应商管理库存的概念 179
10.4.2 供应商管理库存的特征 179
10.4.3 供应商管理库存的实施 180
10.5 供应链管理策略 181
10.5.1 准时制 181
10.5.2 快速反应 183
10.6 供应链管理新理念 186
10.6.1 大数据驱动 186
10.6.2 智慧供应链 187
10.6.3 供应链金融 188
要点回顾 189
本章习题 189
拓展实践 190
第 11章 物流问题建模与优化实验 191
内容提要 191
11.1 实验环境配置 191
11.1.1 安装Excel规划求解工具 191
11.1.2 应用Excel规划求解工具 193
11.2 生产运输优化 198
11.2.1 案例描述 198
11.2.2 建立模型 199
11.2.3 模型求解 200
11.3 转运路径优化 202
11.3.1 案例描述 202
11.3.2 建立模型 203
11.3.3 模型求解 204
11.4 路网流量优化 206
11.4.1 案例描述 206
11.4.2 建立模型 206
11.4.3 模型求解 208
11.5 物流中心选址优化 209
11.5.1 案例描述 209
11.5.2 建立模型 211
11.5.3 模型求解 211
11.6 多目标配送优化 212
11.6.1 案例描述 212
11.6.2 建立模型 213
11.6.3 模型求解 214
要点回顾 216
本章习题 217
第 12章 供应链牛鞭效应实验 219
内容提要 219
12.1 实验概述 219
12.2 实验说明 221
12.2.1 消费者 221
12.2.2 零售商 221
12.2.3 批发商 222
12.2.4 制造商 224
12.3 实验操作 226
12.4 实验分析 229
要点回顾 230
本章习题 230
参考文献 231

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作者介绍

马宁,副教授,北京林业大学。主要研究项目及领域为复杂系统建模与仿真、 管理科学与运筹管理。曾出版教材两部,即电子商务物流管理及修订版。曾参与项目8个,编写论文8本等。

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