项目1 摄影摄像基础 1
任务1.1 全面认识摄影摄像 2
 任务引入 2
 知识准备 2
1．摄影摄像的含义与发展历程 2
2．摄影摄像的成像原理 5
3．摄影摄像的应用领域 6
4．摄影摄像的基本原则 7
5．摄影摄像的流程 7
6．摄影摄像的岗位要求 8
任务1.2 选择摄影摄像的主要器材 10
 任务引入 10
 知识准备 10
1．数码相机 10
2．专业摄像机 11
3．智能手机 12
4．无人机 13
5．便携式拍摄器材 13
任务1.3 挑选摄影摄像的辅助设备 15
 任务引入 15
 知识准备 15
1．稳定与支撑类设备 15
2．光线控制类设备 16
3．光学辅助类设备 17
4．音频收录类设备 18
5．储存与能源设备 19
6．便携式拍摄器材扩展设备 20
任务1.4 操作与维护摄影摄像器材 21
 任务引入 21
 知识准备 21
1．数码相机的使用与维护 21
2．专业摄像机的使用与维护 24
3．智能手机的使用与维护 25
4．无人机的使用与维护 26
5．便携式拍摄器材的使用 29
项目实训 31
按照摄影摄像基本原则使用数码
相机拍摄一组“校园一隅”照片 31
课后练习 33
使用智能手机拍摄校园环境视频 33
前沿拓展 33
AI与计算摄影 33
02
项目2 摄影摄像基本技术 35
任务2.1  摄影摄像基础术语与拍摄 
    规范 36
  任务引入 36
  知识准备 36
1．认识摄影摄像基础术语 36
2．摄影摄像拍摄规范 37
3．现场拾音与环境声处理 38
任务2.2  精准控制对焦与变焦 38
  任务引入 38
  知识准备 39
1．对焦方式 39
2．对焦技巧 39
3．变焦 40
4．跟焦 41
任务2.3  掌控曝光三要素 42
  任务引入 42
  知识准备 42
1．光圈——控制进光量与景深 42
II
摄影摄像技术（项目式）（微课版）（AI协同）
2．快门——控制进光时长 44
3． 感光度——控制感光元件对
光线的敏感程度 45
4．曝光三要素的组合应用 46
任务2.4  学会测光与曝光补偿 47
  任务引入 47
  知识准备 47
1．测光原理 47
2．测光模式 48
3．曝光补偿与直方图 49
4．波形图与斑马纹 50
任务2.5  设置色温和白平衡 51
  任务引入 51
  知识准备 51
1．色温的概念 51
2．色温表 52
3．白平衡的概念 52
4．白平衡的设置 53
任务2.6  学会色彩管理 54
  任务引入 54
  知识准备 54
1．色彩的形成 54
2．色彩三要素 54
3．色彩对比 56
项目实训 58
通过合理的曝光设置利用数码相机
拍摄一组城市照片 58
课后练习 59
使用智能手机拍摄雨景视频 59
前沿拓展 60
AI控制下的测光、对焦与曝光 60
03
项目3 视觉表达与镜头语言 62
任务3.1 规划画面与构图 63
 任务引入 63
 知识准备 63
1．点、线、面的视觉作用 63
2．画面的四大要素 65
3．构图的基本原则 67
4．经典构图方法 69
任务3.2 创造光影效果 74
 任务引入 74
 知识准备 75
1．光、影与对比度的作用 75
2．光的类型 77
3．光位的不同效果与应用 78
4．光比的控制 80
5．自然光用光技巧 82
6．影棚布光的技巧 83
任务3.3 善用景别与拍摄角度 88
 任务引入 88
 知识准备 88
1．景别的常见类型 88
2．景别的组合与节奏控制 91
3．拍摄角度与视觉心理 91
任务3.4 控制运镜与轴线 95
 任务引入 95
 知识准备 95
1．固定镜头的应用 95
2．常见的运动镜头及其叙事语言 96
3．运动镜头的节奏控制 99
4．轴线的概念与原则 101
5．越轴及处理方法 102
项目实训 103
通过合理的构图和光影设计使用
无人机拍摄一组高架桥照片 103
课后练习 104
使用无人机拍摄校园视频 104
前沿拓展 106
AI驱动的自主运镜 106
目录
III
 任务引入 126
 知识准备 126
1．风光拍摄的器材与设备 126
2．风光拍摄的构图技巧 129
3．风光拍摄的光线运用 130
任务5.2 静谧自然的风光拍摄 131
 任务引入 131
 知识准备 132
1．山的拍摄 132
2．水的拍摄 133
3．植物花卉的拍摄 134
4．建筑的拍摄 135
 任务实施 136
1．拍摄大气磅礴的山峦风光 136
2．拍摄蜿蜒曲折的溪流风光 137
3．拍摄光影交织的彩林风光 138
4．拍摄特色鲜明的建筑风光 138
项目实训 139
使用无人机拍摄山水风光视频 139
课后练习 141
使用智能手机拍摄一组城市老街
照片 141
前沿拓展 141
AI风光智能构图与效果增强 141
06
项目6 静物拍摄实战 143
任务6.1 静物拍摄理论基础 144
 任务引入 144
 知识准备 144
1．静物拍摄的场景搭建思路 144
2．静物布光的基本原则 144
3．静物构图与色彩搭配技巧 145
4．景深与焦点控制技巧 146
任务6.2 极具质感的静物拍摄 147
04
项目4 人像拍摄实战 107
任务4.1 人像拍摄理论基础 108
 任务引入 108
 知识准备 108
1．人像拍摄的器材选择 108
2．人像构图的核心原则 110
3．人像拍摄的光线运用 111
4．人像拍摄的角度 111
5．人像拍摄的场景搭建与现场调度 112
6．人像拍摄的姿态引导 113
任务4.2 捕捉神韵的人像拍摄 115
 任务引入 115
 知识准备 115
1．氛围感人像 116
2．生活感人像 116
3．故事感人像 117
4．怀旧感人像 118
 任务实施 118
1．拍摄“黄金时刻”氛围感人像 118
2．拍摄“阅读时间”生活感人像 119
项目实训 120
使用数码相机拍摄“亲子时光”
人像视频 120
课后练习 122
使用智能手机完成人像“街拍”
任务 122
前沿拓展 123
探寻智能美颜算法的应用 123
05
项目5 风光拍摄实战 125
任务5.1 风光拍摄理论基础 126
IV
摄影摄像技术（项目式）（微课版）（AI协同）
 任务引入 147
 知识准备 147
1．美食佳肴拍摄 147
2．家居物品拍摄 148
3．珠宝首饰拍摄 149
 任务实施 150
1．拍摄绿色健康的生鲜 150
2．拍摄温馨舒适的家具 151
3．拍摄美轮美奂的珠宝 152
项目实训 153
使用数码相机拍摄一组橙汁照片 153
课后练习 154
使用智能手机拍摄美食视频 154
前沿拓展 155
AI虚拟布光 155
07
项目7 夜景拍摄实战 156
任务7.1 夜景拍摄理论基础 157
 任务引入 157
 知识准备 157
1．夜景拍摄的器材与设备 157
2．低光环境下的曝光控制 157
3．夜景画面的色彩管理 158
4．夜景拍摄的构图方法 158
5．夜景拍摄的安全注意事项 159
任务7.2 流光溢彩的夜景拍摄 160
 任务引入 160
 知识准备 160
1．城市夜景拍摄 160
2．夜晚星空拍摄 162
3．烟花拍摄 162
 任务实施 164
1．拍摄城市夜景的车流光轨 164
2．拍摄夜晚的满天繁星 164
3． 拍摄游乐园夜场活动中的主题
烟花秀 165
项目实训 166
使用数码相机拍摄一组古街夜景
照片 166
课后练习 167
使用无人机拍摄城市夜景视频 167
前沿拓展 168
AI夜景增强与智能降噪 168
08
项目8 运动拍摄实战 170
任务8.1 运动拍摄理论基础 171
 任务引入 171
 知识准备 171
1．快门速度与动态表现 171
2．运动对焦技术 172
3．运动拍摄的器材选择 172
4．运动构图与预判 173
任务8.2 动感十足的运动拍摄 174
 任务引入 174
 知识准备 174
1．动物拍摄 175
2．户外运动拍摄 176
3．活动纪实拍摄 177
 任务实施 179
1．拍摄白鹭飞翔的视频 179
2．拍摄滑板户外运动的照片 179
3．拍摄室内足球比赛精彩画面 180
项目实训 181
使用智能手机拍摄一组动物园的
动物照片 181
课后练习 183
使用无人机拍摄骑行视频 183
目录
V
前沿拓展 183
AI自动识别并追踪运动主体 183
09
项目9 后期处理与剪辑 185
任务9.1 提升照片质量 186
 任务引入 186
 知识准备 186
1．常见的照片后期处理软件 187
2．二次构图 187
3．画面调色 188
4．瑕疵处理 188
5．局部精修 189
6．照片拼接 189
 任务实施 190
1． 使用醒图对建筑照片进行
二次构图 190
2． 使用美图秀秀调整美食照片的
色彩 190
3．使用醒图精修人像照片 191
4． 使用醒图调整风景照片的局部
色彩 192
5．使用美图秀秀拼接多张照片 193
任务9.2 视频剪辑与处理 194
 任务引入 194
 知识准备 195
1．常用的视频后期处理软件 195
2．视频剪辑与处理流程 195
3．视频剪辑常用技巧 197
 任务实施 199
1．剪辑特色农产品视频 199
2．提升视频画面的质感 201
3．制作穿越视频 202
项目实训 203
使用美图秀秀处理宠物照片 203
课后练习 205
使用剪映剪辑美食短视频 205
前沿拓展 205
AI光影重塑技术 205
10
项目10 AIGC辅助拍摄
与创作 207
任务10.1 AIGC基础 208
 任务引入 208
 知识准备 208
1．AIGC的含义 208
2．常见的AIGC工具 209
3．AIGC工具的使用方法 209
4．提示词的应用 209
 任务实施
使用DeepSeek完成拍摄选址任务 210
任务10.2 AIGC辅助前期策划 211
 任务引入 211
 知识准备 212
1．AIGC辅助选题构思 212
2．AIGC提供构图创意 212
3．AIGC生成分镜头脚本 212
4．AIGC辅助场景搭建 213
 任务实施 213
1． 利用豆包辅助完成户外人像
拍摄方案 213
2． 借助文心落实古建筑创意构图
思路 214
3． 使用元宝辅助撰写都市夜景
短视频分镜头脚本 214
4． 利用千问获取电商产品拍摄
场景搭建方案 215
任务10.3  AIGC辅助影像内容 
   生成    216
VI
摄影摄像技术（项目式）（微课版）（AI协同）
 任务引入 216
 知识准备 217
1．AIGC生成图片 217
2．AIGC生成视频 217
3．AIGC生成音频 217
 任务实施 217
1． 使用即梦AI生成茶杯产品
场景图 217
2． 利用豆包生成茶杯产品特写
视频 218
3． 借助海绵音乐生成中国古典
背景音乐 219
任务10.4 AI辅助处理影像内容    219
 任务引入 219
 知识准备 220
1．智能修图 220
2．智能视频剪辑与处理 221
 任务实施 221
1． 使用文心智能提升飞鸟照片
质量 221
2． 借助剪映App一键剪辑旅拍
短视频 222
项目实训 223
使用豆包生成并处理田园风光图片 223
课后练习 224
使用剪映的“一键成片”功能
剪辑荷塘风光短视频 224
前沿拓展 225
AIGC与未来影像创作趋势 225
11
项目11 综合项目实战 226
任务11.1 制作商品推荐短视频 227
 案例背景 227
 设计要求 227
 制作思路 227
1．借助豆包获取场景搭建方案 227
2．通过元宝辅助生成分镜头脚本 227
3．根据分镜头脚本完成拍摄 227
4．利用剪映剪辑并导出短视频 227
任务11.2 拍摄景区宣传主题照片 228
 案例背景 228
 设计要求 228
 制作思路 228
1． 使用DeepSeek检索景区
基本情况并制订拍摄方案 228
2． 现场踩点并借助豆包提供
创意构图灵感 229
3． 使用数码相机和无人机拍摄
不同时刻的景区风光照片 229
4．通过醒图对照片进行后期处理 229
任务11.3  拍摄城市夜宵文化主题 
    照片 229
 案例背景 229
 设计要求 230
 制作思路 230
1．利用DeepSeek制订拍摄计划 230
2．完成夜景拍摄的各项准备工作 230
3．使用数码相机完成多场景拍摄 230
4．借助美图秀秀对照片进行精修 230
任务11.4  制作游乐园短视频 231
 案例背景 231
 设计要求 231
 制作思路 231
1．使用元宝生成分镜头脚本 232
2． 利用数码相机拍摄多个娱乐
项目 232
3．借助无人机航拍全景 232
4． 利用剪映“AI剪视频”功能
剪辑与处理短视频 23