视频拍摄与制作:短视频 商品视频 直播视频(第2版 全彩慕课版)

视频拍摄与制作全流程一本通
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李敏 孙宜彬 于美英 (主编) 邓敏 宋媛媛 王玉红 (副主编) 978-7-115-62695-0

关于本书的内容有任何问题,请联系 侯潇雨

1.畅销书改版,针对原版过时的内容进行了全面更新,所讲知识更加新颖和丰富,更符合网络视频拍摄和制作的发展。
2.本书更新了部分内容,包括手机拍摄部分、脚本撰写、移动端视频剪辑等,重点编写了“移动端视频剪辑:使用剪映制作短视频”这一章节,抛弃上一版本的多工具简单介绍的写作方式,着重对剪映App剪辑视频的操作方法进行了详细介绍,同时对创作实战部分进行了丰富和调整,短视频、直播视频使用手机拍摄和剪辑,商品视频是用相机拍摄、电脑剪辑,更符合教学实践要求。
3.本书配套教学视频、PPT、电子教案等丰富的教学资源,且新增了“实训案例”板块,增加了实践教学的比重,使本书更实用。

内容摘要

视频是互联网时代信息传播的重要载体之一,其已经成为社交、资讯、电商等领域抢占互联网流量的重要入口。本书系统地介绍了视频拍摄与制作的流程、工具与方法,共分为9章,主要内容包括认识网络视频、视频内容策划、视频创作技能准备、视频拍摄、PC端视频剪辑、移动端视频剪辑、商品视频拍摄与制作、抖音短视频拍摄与制作,以及直播视频拍摄与制作等。 本书内容新颖、注重实践,既适合作为高等院校电子商务类、新媒体类、市场营销类等相关专业的教学用书,也适合各行各业的新媒体运营人员和对视频拍摄与制作感兴趣的读者学习。

目录

第1章 网络视频:引领媒体融合新时代 1
1.1 认识网络视频 2
1.1.1 网络视频的类型 2
1.1.2 网络视频的特点 3
1.1.3 网络视频的发展现状 4
1.1.4 网络视频的发展趋势 5
1.2 认识短视频 7
1.2.1 短视频的类型 7
1.2.2 短视频的特点 9
1.2.3 短视频的发展趋势 9
1.2.4 常见的短视频平台 10
1.2.5 短视频的商业变现方式 12
课后实训:分析网络视频的发展现状与发展趋势 13
课后思考 14
第2章 内容策划:打造高质量视频 15
2.1 明确视频创作目的 16
2.1.1 商品营销 16
2.1.2 品牌打造 17
2.1.3 特色展示 17
2.2 精准定位目标用户 18
2.2.1 明确用户需求 18
2.2.2 分析用户特征 19
2.2.3 描绘用户画像 20
2.3 策划优质视频选题 20
2.3.1 确定视频选题方向 20
2.3.2 遵循选题策划原则 22
2.3.3 找准选题的切入点 22
2.4 做好视频内容策划 24
2.4.1 明确视频内容主题 24
2.4.2 明晰视频内容规范 25
2.4.3 预定视频播放时长 27
2.4.4 构建视频内容结构 27
2.5 确定视频展示形式 28
2.5.1 图文形式 28
2.5.2 录屏形式 29
2.5.3 解说形式 29
2.5.4 动画形式 30
2.5.5 情景剧形式 30
2.5.6 Vlog形式 31
2.6 撰写视频脚本 31
2.6.1 明晰视频脚本的撰写思路 31
2.6.2 撰写拍摄提纲脚本 32
2.6.3 撰写分镜头脚本 33
2.6.4 撰写文学脚本 34
课后实训:策划剧情类视频内容 36
课后思考 37
第3章 技能准备:积累视频创作技能 38
3.1 设计景别与景深 39
3.1.1 设计视频画面景别 39
3.1.2 设计视频画面景深 40
3.2 设计画面构图 41
3.2.1 视频画面的构成要素 41
3.2.2 视频画面的构图要求 42
3.2.3 视频画面的构图方式 44
3.3 运用拍摄光线 48
3.3.1 不同光源的运用 48
3.3.2 不同光质的运用 49
3.3.3 不同光位的运用 50
3.3.4 不同光型的运用 51
3.4 运用运动镜头 52
3.4.1 推拉运镜 52
3.4.2 横移运镜 53
3.4.3 摇移运镜 53
3.4.4 升降运镜 54
3.4.5 环绕运镜 54
3.4.6 综合运镜 55
3.5 镜头组接与转场 55
3.5.1 镜头组接的基本原则 55
3.5.2 镜头组接的剪辑点 57
3.5.3 镜头组接的转场方式 57
课后实训:分析视频画面的构图方式 60
课后思考 60
第4章 视频拍摄:轻松拍出爆款视频 61
4.1 组建视频创作团队 62
4.1.1 合理配置团队成员 62
4.1.2 明确团队岗位职责 63
4.2 准备视频拍摄设备 64
4.2.1 视频拍摄的常用设备 64
4.2.2 视频拍摄的辅助设备 66
4.3 认识视频拍摄的重要参数 69
4.3.1 视频拍摄的规格 69
4.3.2 光圈、快门和感光度 70
4.3.3 测光模式 70
4.3.4 曝光补偿 71
4.3.5 对焦模式 71
4.3.6 色温与白平衡 71
4.4 使用相机拍摄视频 72
4.4.1 设置录制格式和尺寸 72
4.4.2 使用手动曝光模式 72
4.4.3 设置白平衡 72
4.4.4 设置对焦模式 73
4.4.5 选择色彩模式 73
4.5 使用手机拍摄视频 73
4.5.1 设置视频拍摄参数 74
4.5.2 画面对焦与曝光设置 74
4.5.3 使用“专业”模式拍摄 75
4.5.4 拍摄延时视频 77
4.5.5 拍摄慢动作视频 77
课后实训:使用手机拍摄网络视频 79
课后思考 79
第5章 PC端视频剪辑:使用Premiere制作视频 80
5.1 认识PC端视频剪辑 81
5.1.1 PC端视频剪辑的特点与优势 81
5.1.2 PC端视频剪辑的常用软件 81
5.1.3 PC端视频剪辑的基本流程 82
5.2 使用Premiere剪辑视频 82
5.2.1 新建项目与预览视频素材 82
5.2.2 新建序列 85
5.2.3 粗剪视频 86
5.2.4 调整剪辑 90
5.2.5 调整画面构图 95
5.3 制作视频效果 96
5.3.1 制作画面叠加效果 96
5.3.2 制作关键帧动画 97
5.3.3 制作视频快慢变速效果 98
5.3.4 制作视频转场效果 99
5.3.5 消除画面抖动 103
5.4 添加与编辑音频 104
5.4.1 添加音频 104
5.4.2 设置音频效果 105
5.4.3 设置音乐自动回避 106
5.5 添加与编辑字幕 107
5.5.1 添加字幕并设置格式 107
5.5.2 创建与应用文本样式 109
5.6 制作视频片头和片尾 109
5.6.1 制作片头 110
5.6.2 制作片尾 111
5.7 视频调色与导出视频 112
5.7.1 视频调色 112
5.7.2 导出视频 114
课后实训:制作商品活动宣传视频 115
课后思考 115
第6章 移动端视频剪辑:使用剪映App制作视频 116
6.1 认识移动端视频剪辑 117
6.1.1 移动端视频剪辑的特点与优势 117
6.1.2 移动端视频剪辑的常用工具 117
6.1.3 移动端视频剪辑的基本流程 118
6.2 使用剪映App剪辑视频 118
6.2.1 整理与回看视频素材 118
6.2.2 导入与修剪视频素材 120
6.2.3 设置画面比例和画布背景 122
6.2.4 裁剪画面大小 123
6.2.5 调整播放速度 125
6.2.6 复制与替换视频素材 126
6.3 添加与编辑音频 128
6.3.1 添加与编辑背景音乐 128
6.3.2 添加音效 131
6.3.3 添加旁白配音 132
6.4 添加与制作视频效果 133
6.4.1 添加转场效果 133
6.4.2 添加画面特效 134
6.4.3 制作动画效果 136
6.4.4 制作画面合成效果 137
6.5 视频调色 137
6.5.1 使用滤镜调色 137
6.5.2 使用“调节”功能调色 138
6.5.3 HSL调色 140
6.5.4 混合模式调色 141
6.6 添加字幕与导出视频 142
6.6.1 添加与编辑标题字幕 142
6.6.2 设置封面并导出短视频 144
课后实训:制作美食广告宣传视频 145
课后思考 146
第7章 创作实战:抖音短视频拍摄与制作 147
7.1 使用手机拍摄抖音短视频 148
7.1.1 拍摄视频素材 148
7.1.2 设计镜头转场 149
7.2 使用剪映App制作抖音
  ? 短视频 150
7.2.1 导入与剪辑视频素材 150
7.2.2 添加视频效果 154
7.2.3 短视频调色 159
7.2.4 导出与发布抖音短视频 161
课后实训:制作街拍抖音短视频 162
课后思考 163
第8章 创作实战:商品视频拍摄与制作 164
8.1 拍摄商品视频 165
8.1.1 商品视频拍摄流程 165
8.1.2 商品视频构图要素 165
8.1.3 商品视频构图法则 166
8.1.4 商品拍摄景别 168
8.1.5 拍摄方向与拍摄角度 169
8.1.6 拍摄实战:拍摄砧板商品视频素材 169
8.2 使用Premiere制作商品视频 172
8.2.1 剪辑视频素材 172
8.2.2 视频调色 176
8.2.3 制作转场效果 178
8.2.4 制作分屏效果 179
8.2.5 添加与编辑字幕 181
课后实训:制作小家电商品主图视频 187
课后思考 187
第9章 创作实战:直播视频拍摄与制作 188
9.1 直播视频拍摄准备 189
9.1.1 配置直播设备 189
9.1.2 搭建直播间 191
9.1.3 做好直播人员分配 195
9.2 使用手机拍摄直播视频 196
9.2.1 选择直播角度方向 196
9.2.2 确定直播画面景别 198
9.2.3 注意直播构图要素 199
9.3 使用Premiere制作直播视频 200
9.3.1 制作直播精彩片段 200
9.3.2 制作下期直播预告 206
课后实训:制作服装直播精彩片段 208
课后思考 208

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作者介绍

李敏,山东电子职业技术学院商务管理系主任,教授,山东省教学名师、山东省优秀教师、山东省富民兴鲁劳动奖章获得者,是山东省首批高等职业教育名师工作室主持人、山东省工匠人才创新工作室主持人、山东省高职教育技能技艺传承创新平台负责人;是电子商务国家骨干专业和省级特色专业的带头人、山东省职业教育教学创新团队负责人,荣获山东省工信系统优秀党员,山东省电子商务行业领军人才、山东省数字营销领军人物、济南市杰出技术能手、济南市优秀科技工作者等荣誉,共主编教材7种。 孙宜彬,山东劳动职业技术学院工商管理系教学副主任。

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