摄影篇
项目1　数码摄影概述 2
1.1　初识数码摄影 3
1.1.1　数码摄影的概念 3
1.1.2　数码摄影图片的特点 3
1.2　数码摄影的应用领域 4
1.2.1　新闻出版 4
1.2.2　平面设计 5
1.2.3　个人生活 5
1.2.4　科学研究 6
1.3　数码摄影的基本要求 6
1.3.1　画面曝光准确 6
1.3.2　画面主题鲜明 7
1.3.3　画面主体清晰 7
1.3.4　画面尽量简洁 8
1.3.5　画面构图和谐 8
1.4　课后习题 8
1.4.1　理论题 8
1.4.2　实操题 8
项目2　数码摄影基础知识 9
2.1　数码摄影设备的主要类型 10
2.1.1　数码单反相机 10
2.1.2　微单相机 10
2.1.3　智能手机 10
2.1.4　手机摄影与单反摄影的比较 11
2.2　数码相机的结构与成像原理 14
2.2.1　数码相机的结构原理 14
2.2.2　数码相机的成像原理 15
2.3　数码相机的性能指标 16
2.3.1　画幅 16
2.3.2　像素 18
2.3.3　分辨率 18
2.4　数码摄影的文件格式及特点 19
2.4.1　JPEG格式 19
2.4.2　RAW格式 19
2.5　数码摄影设备的持机方法 20
2.5.1　单反摄影的拍摄姿势 20
2.5.2　手机摄影的拍摄姿势 21
2.6　课后习题 22
2.6.1　理论题 22
2.6.2　实操题 22
项目3　单反拍照功能解析 23
3.1　单反的机身 24
3.1.1　机身的正面结构及功能按钮 24
3.1.2　机身的背面结构及功能按钮 25
3.1.3　机身的顶面结构及功能按钮 27
3.1.4　机身的底部结构及功能按钮 29
3.1.5　机身的侧面结构及功能按钮 29
3.2　单反的镜头 30
3.2.1　镜头的按钮与转环 30
3.2.2　镜头的名称与型号 31
3.2.3　镜头的类型与用途 34
3.2.4　镜头的安装与拆卸 36
3.3　单反的拍摄模式 37
3.3.1　场景智能自动模式 37
3.3.2　创意自动模式 37
3.3.3　特殊场景模式 38
3.3.4　全手动模式 41
3.3.5　程序自动模式 41
3.3.6　快门优先模式 42
3.3.7　光圈优先模式 43
3.3.8　B门模式 43
3.3.9　自定义模式 44
3.4　课后习题 44
3.4.1　理论题 44
3.4.2　实操题 45
项目4　手机拍照功能解析 46
4.1　Android系统手机的拍照功能 47
4.1.1　功能调节区 47
4.1.2　镜头、焦距切换区 49
4.1.3　拍照模式切换区 49
4.1.4　Android系统手机自拍模式 56
4.2　iOS系统手机的拍照功能 56
4.2.1　拍照模式切换区 57
4.2.2　功能调节区 59
4.2.3　镜头、焦距切换区 63
4.2.4　对焦、测光与曝光补偿 63
4.2.5　iOS系统手机连拍模式 65
4.2.6　iOS系统手机自拍模式 65
4.2.7　其他控制快门方式 65
4.3　课后习题 65
4.3.1　实操题 65
4.3.2　理论题 66
项目5　数码摄影拍摄技巧 67
5.1　风光摄影案例——曝光控制 68
5.1.1　什么是曝光 68
5.1.2　曝光三要素 68
5.1.3　准确测光 70
5.1.4　曝光补偿 72
5.1.5　课堂案例1——用单反拍风景 73
5.1.6　课堂案例2——用手机拍风景 74
5.1.7　课后习题 75
5.2　运动摄影案例——对焦操作 76
5.2.1　什么是对焦 76
5.2.2　对焦的方式 77
5.2.3　对焦点 78
5.2.4　课堂案例1——用单反拍运动物体 79
5.2.5　课堂案例2——用手机拍运动物体 80
5.2.6　课后习题 81
5.3　花卉摄影案例——景深控制 82
5.3.1　什么是景深 82
5.3.2　影响景深的因素 82
5.3.3　色温与白平衡 83
5.3.4　白平衡的设置和效果 84
5.3.5　课堂案例1——用单反拍花卉 86
5.3.6　课堂案例2——用手机拍花卉 87
5.3.7　课后习题 88
5.4　人像摄影案例——景别与角度 88
5.4.1　景别的运用 89
5.4.2　拍摄方位 90
5.4.3　拍摄角度 92
5.4.4　课堂案例1——用单反拍人像 93
5.4.5　课堂案例2——用手机拍人像 94
5.4.6　课后习题 96
5.5　街拍摄影案例——摄影构图 96
5.5.1　摄影构图的目的 96
5.5.2　照片的结构要素 96
5.5.3　摄影构图的形式 101
5.5.4　课堂案例1——用单反街拍 104
5.5.5　课堂案例2——用手机街拍 105
5.5.6　课后习题 107
5.6　静物摄影案例——运用光线 107
5.6.1　光线的分类 107
5.6.2　光线的照射方式 109
5.6.3　光线的方向 110
5.6.4　照明与辅助照明 111
5.6.5　闪光灯的分类 112
5.6.6　布光 113
5.6.7　课堂案例1——用单反拍静物 115
5.6.8　课堂案例2——用手机拍静物 117
5.6.9　课后习题 118
5.7　慢门摄影案例——辅助配件 119
5.7.1　慢门摄影必备的配件 119
5.7.2　慢门拍摄技巧 120
5.7.3　课堂案例1——用单反拍慢门摄影 120
5.7.4　课堂案例2——用手机拍慢门摄影 122
5.7.5　课后习题 124

摄像篇 125
项目6　数码摄像概述 126
6.1　初识数码摄像 127
6.1.1　数码摄像的概念 127
6.1.2　数码摄像的应用领域 127
6.1.3　数码摄像的优势 127
6.1.4　数码摄像的特性 128
6.2　数码摄影与数码摄像的区别 128
6.2.1　时间线 128
6.2.2　动静区别 129
6.2.3　立体层次 129
6.2.4　声画结合 129
6.2.5　故事表现 129
6.3　课后习题 129
6.3.1　理论题 129
6.3.2　实操题 129
项目7　数码摄像基础知识 130
7.1　数码摄像设备的主要分类 131
7.1.1　数码摄像机系列 131
7.1.2　数码单反系列 132
7.1.3　数码微单系列 132
7.1.4　智能手机系列 133
7.2　数码摄像文件格式及其特点 134
7.2.1　AVI格式 134
7.2.2　MPEG-4格式 134
7.2.3　MOV格式 134
7.2.4　WMV格式 135
7.2.5　MKV格式 135
7.2.6　TS格式 135
7.3　数码摄像封装编码与格式 135
7.3.1　帧内压缩编码 135
7.3.2　帧间压缩编码 136
7.4　课后习题 137
7.4.1　理论题 137
7.4.2　实操题 137
项目8　数码摄像设备功能解析 138
8.1　数码摄像的视频画面 139
8.2　使用单反拍摄视频 139
8.2.1　使用高速储存卡 139
8.2.2　拍摄视频 140
8.3　使用智能手机拍摄视频 141
8.3.1　使用苹果系统手机拍摄视频 141
8.3.2　使用安卓系统手机拍摄视频 141
8.4　课后习题 142
8.4.1　理论题 142
8.4.2　实操题 143
项目9　数码摄像拍摄技巧 144
9.1　风景视频案例——视频基本元素 145
9.1.1　视频分辨率 145
9.1.2　视频常用分辨率规格 145
9.1.3　调整分辨率 145
9.1.4　视频画幅比 148
9.1.5　单反画幅比选择 148
9.1.6　调整视频帧速率 149
9.1.7　数码摄像设备的性能参数 149
9.1.8　数码摄像设备的帧速率调整 151
9.1.9　慢动作效果 153
9.1.10　慢动作效果 154
9.1.11　课堂案例1——用手机拍摄风景视频 155
9.1.12　课堂案例2——用微单拍摄风景视频 156
9.1.13　课后习题 157
9.2　生活视频案例——视频对焦 157
9.2.1　数码摄像视听语言——景别组使用 157
9.2.2　视频对焦元素 158
9.2.3　应用对焦制造景深效果 162
9.2.4　手动对焦与自动对焦 162
9.2.5　数码摄像视听语言——利用对焦叙事 163
9.2.6　课堂案例1——用微单拍摄生活视频 165
9.2.7　课堂案例2——用单反拍摄生活视频 165
9.2.8　课后习题 167
9.3　旅行视频案例——运动镜头的应用 167
9.3.1　拍摄运动镜头的技巧 167
9.3.2　使用综合运动镜头拍摄旅行视频 173
9.3.3　课堂案例——用微单拍摄旅行视频 175
9.3.4　课后习题 177
9.4　动感视频案例——稳定画面拍摄 177
9.4.1　什么是稳定器 177
9.4.2　稳定器适合拍摄的视频类型 178
9.4.3　如何选稳定器 178
9.4.4　课堂案例——用单反拍摄动感视频 179
9.4.5　课后习题 183
9.5　小清新视频案例——取景与分镜 184
9.5.1　视频取景 184
9.5.2　数码摄像分镜头拍摄技法 187
9.5.3　课堂案例——编写分镜头剧本 189
9.5.4　课后习题 190